Masahiro
MV knivsett 2 deler svart
- en kokkekniv og en grønnsakskniv.
- Kokkekniven er et førstevalg for kutting av mindre råvarer.
- liten grønnsakskniv, for andre en skrellelkniv. Andre bruker den som en mini kokkekniv
Beskrivelse
Liten kniv med stort potensiale. For mange en liten grønnsakskniv, for andre en skrellelkniv. Andre bruker den sågar som en mini - kokkekniv Kokkekniven er et førstevalg for kutting av mindre råvarer. Masahiro MVS kom som en reaksjon på uttrykket design foran håndverk. Masahiro MVS serien er i grunn helt lik MV serien, men produsert med hel tange på lavcarbon håndtak. Nettopp denne teknisk vanskelige prosessen skiller Masahiro MVS fra øvrige serier. Grønnsakskniv: L18 W4,5 H0,2, knivblad 12 cm Kokkekniv: L29,5 W4,5 H0,2 cm knivblad: 18 cm Japansk knivtradisjon har alltid lagt vekt på spesialisering og kvalitet. Dette nyter du godt av i dag når du velger en Masahiro kniv. Du kan velge kokkekniver med slipefase (egg) på en side, såkalte høyre ¬eller venstrehendte, universalegg for grønnsaker, rustfritt stål eller det originale carbonstålet. Et stål som oksiderer, men sam¬tidig ¬har enutrolig egg, som er enklere å vedlikeholde.- EAN:
- 7427255604440
- Artikkelnummer:
- 60203771
- Merke:
- Masahiro
- Serie:
- MV
- Kategori:
- Knivsett
- Opprinnelsesland:
- Japan
Spesifikasjoner
- Høyde:
- 0,2 cm
- Bredde:
- 4,5 cm
- Lengde:
- 18 cm
- Vekt:
- 438 g
- Mål spesifikasjon:
- Grønnsakskniv: 18 x 4,5 x 0,2 cm. Lengde på knivblad: 12 cm. Kokkekniv: 29,5 x 4,5 x 0,2 cm. Lengde på knivblad: 18 cm.
Design og materiale
- Farge:
- Svart
- Materiale:
- Tre
- Material spesifikasjon:
- MBS-26 / Laminert tre
- Materiale på skaft:
- Limtre
- Hardhet:
- 57+/-1
Vedlikehold og bruk
- Tåler maskinvask:
- Nei
- Håndvask anbefales:
- Ja
- Slipevinkel:
- 16°
- Vedlikehold:
- oppvaskmaskin sløver skjerpheten, derfor anbefales håndvask på alle kniver