Trines Matblogg: – Her er mine 10 beste gavetips

Trine er for mange kjent som Norges store matgudinne. Du har kanskje selv googlet deg frem til matbloggen hennes, og oppdaget inspirerende oppskrifter på smakfulle middager og søte kaker? I så fall er du én av mange hundretusener.  Det sier seg nok selv at Trine har testet ut et og annet kjøkkenutstyr. Og flere enn én gang. Nå vil hun gi deg inspirasjon til gaver som alle hobbykokker – og mesterkokker – kunne trenge. Dette ville Trine selv pakket inn med gavepapir og sløyfebånd.

Psst! Du finner lenker til alle gavetipsene nederst.

 1. Støpejernsgryte – et sikkerstikk

Trines første – og kanskje beste – gavetips: Ei stødig støpejernsgryte. Hun unner nemlig alle å ha denne bunnsolide makkeren på kjøkkenet. Støpejern har en unik evne til å holde på varmen, og blir derfor gloheit. Derfor er gryta ideell til å lage mat som krever høy og jevn temperatur, men også til å koke og langtidssteke. Den kan nemlig stå i ovnen (så lenge både logg og håndtak også er laget av støpejern). Helt ypperlig til både gryteretter, grytestek og eltefritt brød. Om du kan kalle gryta et multitalent? Oh yes.

Her ser du støpejernsgryte fra Sabor (4,4 l) i fargen Midnight Blue. Du kan også velge å gi den bort i en annen farge. Denne gryta kommer til å skape matmagi i årevis. Knivsettet fra Brusletto har stålkvalitet av en annen verden. I alle fall av et annet land. Tyskland er nemlig kjent for ypperlig stålkvalitet. Dette er en skikkelig kvalitetsgave, med andre ord.

2. Knivsett med prima stålkvalitet

Med en god kniv i hånden går matlagingen lett som en lek. Trine vet hvor viktig kvaliteten på knivene er for at kuttingen skal gå kjapt. I dette knivsettet fra Brusletto får du 2 sylskarpe kjøkkenagenter: kokkekniv og brødkniv. Kokkekniven er allsidigheten selv, og kan brukes til både grønnsaker, beinfritt kjøtt og fisk. Brødkniven er stødig og skarp med tagger, og skjærer rent og godt gjennom alle typerbrød. Knivbladene er laget av tysk stålkvalitet, og håndtaket har fått et rent og delikat design. Disse vil det knives om!

3. Skjærebrett med fargekoder

Knivene jobber best med et godt underlag. Det har nok Trine erfart en gang eller to – og ønsker også at sine kokkevenner skal kunne kutte og skjære uten at fjøla glir bort. Skjærebrettene fra Joseph Joseph er sklisikre og fargekodet for fisk, kjøtt og grønnsaker. Finnes det egentlig noen enklere måte å kontrollere bruksområde, tro? Og dermed sørge for hygienisk matlaging? Ikke som vi vet. Det vi derimot er sikre på, er at dette skjærebrett-settet er en favoritt på kjøkkenet hos Trine. Derfor også en gavefavoritt.

4. Allsidig traktørpanne – med avtagbart håndtak

For å lykkes med mange av rettene Trine blogger om, trenger du en god stekepanne. Denne traktørpannen fra Woll er en av hennes store favoritter. De høye kantene sørger for at du kan bruke den til gryteretter og wok, i tillegg til vanlig steking. 

– Håndtaket er avtagbart. En praktisk, liten detalj som gjør at du også kan steke ferdig retten i stekeovnen, slik jeg gjerne gjør i mange av mine oppskrifter, sier Trine.

Traktørpannen fra Woll er fremstilt av resirkulert aluminium, og håndtaket av stål. 

Kjenner du noen som følger Trine i sosiale medier? Vel, da tipper vi traktørpannen er et etterlengtet redskap på kjøkkenet.

5. Brødrister – en god venn på flere vis

Helgefrokostene blir straks ekstra hyggelige med nyristet brød til egget. Også hjemme hos Trine. Dessuten kan brødristeren redde tørre brødskiver, og på den måten bidra til å redusere brødsvinnet. Det er slettes ikke uten grunn hun har ført opp brødrister på gavetips-lista si. Hvilken farge velger du?

6. Små og store ildfaste former

Trine synes det er superpraktisk å ha ildfaste former tilgjengelig i ulike størrelser. Da kan du sette dem sammen inn i stekeovnen og steke flere elementer på én og samme gang. Varmen fordeler seg jevnt i keramikken, og gir derfor jevn steking. Og når formene forflyttes fra ovnen til bordet, holder de godt på varmen enda en stund. Vil du gi bort en kremfarget eller en grå?

7. Krydderkverner til salt og pepper

Salt og pepper er livsviktige krydder for resultatet. Det vet Trine alt om. Derfor bør alle – absolutt alle – ha gode krydderkverner innen en håndsrekning. Jepp, det gjelder både ved matbordet og kjøkkenbenken. De nydelige krydderkvernene fra Ad Hoc er både funksjonelle og slitesterke – og er enkle å etterfylle med salt og pepper. Den gir deg også mulighet til å stille inn hvor fin- eller grovmalt du ønsker krydderet. Kjekt, eller hva?

Krydderkvernene fra Ad Hoc gir både krydder og stil på bordet.

8. Happy champagneglass

Trine har samlet på Happy champagneglass et par år nå, og flere står på ønskelisten hennes i år.

– Det er alltid stas å ønske gjestene velkommen med et slikt glass i hånden. Og ekstra stas med norsk design! Jeg elsker disse glassene og blir skikkelig happy bare av å se på dem – og kanskje enda mer happy av å nyte innholdet! sier Trine med glimt i øyet.

Dette gavetipset lukter god stemning!

Happy champagneglass fra Magnor har håndmalt skimmerdekor og finnes i flere farger. Kanskje gi bort et glass i ny farge hvert år? Det blir fort en festlig samling!

9. Bakeform med jevn varmefordeling

Jevn varmefordeling i forma er viktig når du baker kaker. Tro Trine på det! Det er ingen fare med varmefordelingen i springformene fra BAYk, i alle fall. De er laget av karbonstål – og har dessuten et belegg som tåler tøff behandling. Derfor kan du være trygg på at forma leverer kaker på løpende bånd. Tips! Gi bort 2 former i samme størrelse sammen med en lapp som oppfordrer til å bake en skikkelig høy og lekker kake (som du kan smake).

10. Kjøkkenhåndklær

Dette er kanskje den mest populære gaven blant det norske folk – også én av Trines. Hun mener kjøkkenhåndklær er en av de beste gavene å få, og gi bort. Tøystykkene er helt klart forbruksvarer og må innimellom byttes ut. Men for å være helt ærlig: Slitte kjøkkenhåndklær eller ei – det er alltid hyggelig å få et friskt pust inn på kjøkkenet. 

Disse kjøkkenhåndklærne fra Sabor er laget av 100 % bomull. Delikat mønster, eller hva mener du?

Det var 10 gavetips fra Trine med matbloggen, det! Håper du sitter igjen med en god porsjon inspirasjon, og at gaveshoppingen nå blir litt enklere for deg.

Lyst på en nærmere titt på gavetipsene? Klikk deg inn på Trines 10 tips under.