Nettbutikken vår benytter cookies (klikk for å lese mer). Vi er pliktig å informere deg om dette, og du kan fortsette å bruke nettsiden som normalt. Alternativt må du deaktivere bruk av cookies på dine enheter. Ok, jeg skjønner

Kitchn logo
MENY Logg inn
{{cartItemsQuantity}} vare {{cartItemsQuantity}} varer
{{cartItemsSum}}
q
Beskrivelse
Ant.
Pris
{{item.numberOfItems}}
{{item.price}}
Som klubbmedlem sparer du {{clubMemberSavings}} på denne handelen.
{{remainingToFreeFreight}} igjen til fri frakt. Fri frakt på denne forsendelsen. Klikk & Hent: {{clickCollectStoreName}}
Gå til utsjekk

Asparges med sitrondressing
Asparges med sitrondressing

Asparges med sitrondressing

Publisert torsdag 19.mars 2020


En enkel, men fantastisk salat med en frisk sitrondressing.


Fremgangsmåte


Dressing:

Rør sammen honning, sitronsaft, olivenolje og valmuefrø.

Asparges:

Skrell de hvite aspargesene. Knekk eller skjær av den nederste delen av stilken på alle aspargesene. Damp aspargesene i 1 minutt i kokende, saltet vann. La vannet renne av. Anrett asparges på tallerkener eller et lite fat. Smuldre mozzarella over og drypp med dressingen. Topp med erteskudd og server straks.

TIPS: Dressingen passer også godt til en enkel kålsalat eller stekt fisk.

 

Oppskriften har vi fått fra Eva Solo.

Ingredienser

2


Dressing:

  • 1 ss flytende honning
  • Saft av 1 sitron – ca. ½ dl
  • 2 ss olivenolje
  • 1–2 ts blå valmuefrø

Asparges:

  • 1 bunt grønne asparges – ca. 250 g
  • 1 bunt hvite asparges – ca. 250 g
  • Salt
  • 1 mozzarella
  • 1–2 håndfuller erteskudd

Forberedelser



Kanskje du trenger noe av dette for å sette i gang?