Kitchn logo

Kategorier

Merker

Artikler

Din handlekurv
Hjemlevering
Klikk & Hent: {{clickCollectStoreName}}
Som klubbmedlem sparer du {{clubMemberSavings}} på denne handelen.
Logg inn eller bli gratis klubbmedlem for å få din rabatt.
Bli gratis klubbmedlem for å få din rabatt.
{{remainingToFreeFreight}} igjen til fri frakt.
Fri frakt på denne forsendelsen.

Du sparer {{totalDiscount}} totalt

 

Totalsum: {{cartItemsSum}}

Fortsett å handle Gå til kassen
Handlekurven din er tom!
Begynn å handle

Frisk taco-salat

Frisk taco-salat med thai-kongereker, pomelo, peanøtter og kokos


Ingredienser

  • 12 blader betel leaves (hjertesalat eller annen salat)
 
  • 12 kongereker
  • 1 1/2 dl thai glace
  • 1/2 dl palmesukker (eller sukker)
  • 1/2 dl ristet kokos
 
  • 1/2 dl grovhakkede peanøtter
  • 1 finhakket lime med skall
  • 1 pomelo i terninger
  • 1 rød grovhakket chili
  • 1 bit grochakket ingefær
  • 2 fedd grovhakket hvitløk

Fremgangsmåte

Pill bladene og legg dem 10 min i vann med isbiter, slik at de blir skikkelig sprø. Rist vannet godt av etterpa°.

 

Kok opp thai glaze med grovhakket palmesuk- ker til det er oppløst, og tilsett ristet kokos. Kutt hver reke i tre og stek dem i en panne med litt matolje. Tilsett thai glaze og smak til med salt og pepper.

 

Legg rekene pa° bladene og dryss pa° med resten av ingrediensene. Du kan ogsa° servere alt i ska°ler, slik at gjestene selv kan forsyne seg. 

Velg butikk

Klikk & Hent-ordren kan hentes 1 time etter bestilling i butikkens åpningstider.
Du får en SMS når bestillingen er klar for henting.

Finn nærmeste butikk

Beklager, geolokasjon ikke tilgjengelig.

Klikk & Hent-ordre kan bare bestilles til én butikk - hvis du ønsker å bytte butikk må du tømme handlekurv og starte på nytt.