Kitchn logo

Kategorier

Merker

Artikler

Din handlekurv
Hjemlevering
Klikk & Hent: {{clickCollectStoreName}}
Som klubbmedlem sparer du {{clubMemberSavings}} på denne handelen.
Logg inn eller bli gratis klubbmedlem for å få din rabatt.
Bli gratis klubbmedlem for å få din rabatt.
{{remainingToFreeFreight}} igjen til fri frakt.
Fri frakt på denne forsendelsen.

Du sparer {{totalDiscount}} totalt

 

Totalsum: {{cartItemsSum}}

Fortsett å handle Gå til kassen
Handlekurven din er tom!
Begynn å handle

Gresskarsuppe

Deilig og varmende!


Ingredienser

  • 600 g gresskar (samme hvilken type)
  • 2 søtpoteter
  • 1 løk
  • 3 fedd hvitløk
  • 1 ss raspet ingefær
  • 1 rød chilli
  • 2 dl matfløte
  • 10 dl kyllingbuljong
  • 2 ss olje
  • Lime
  • Salt og pepper

Fremgangsmåte

Ha litt olje i en kjele, surr finhakket løk, hvitløk, ingefær og chilli til det er mykt og blankt. Tilsett gresskar og søtpotetene og stek de kjapt.

 

Hell over kyllingbuljongen og la koke til grønnsakene er møre.

 

Kjør det hele til en jevn masse med stavmikser eller i en blender. Tilsett fløte og kok opp.

 

Server med frisk koriander og gresskarkjerner på toppen.

 

Tips; del opp noen brødkiver, hell over litt olje og hvitløkssalt og stek i ovnen i 200gr varmluft i ca 5 min. Vips, så har du hjemmelagede krutonger til suppen.

 

 

 

Kanskje trenger du noe av dette for å sette i gang?

Til toppen
Velg butikk

Klikk & Hent-ordren kan hentes 1 time etter bestilling i butikkens åpningstider.
Du får en SMS når bestillingen er klar for henting.

Finn nærmeste butikk

Beklager, geolokasjon ikke tilgjengelig.

Klikk & Hent-ordre kan bare bestilles til én butikk - hvis du ønsker å bytte butikk må du tømme handlekurv og starte på nytt.