Nettbutikken vår benytter cookies (klikk for å lese mer). Vi er pliktig å informere deg om dette, og du kan fortsette å bruke nettsiden som normalt. Alternativt må du deaktivere bruk av cookies på dine enheter. Ok, jeg skjønner

Kitchn logo

Kategorier

Merker

Artikler

Din handlekurv
Hjemlevering
Klikk & Hent: {{clickCollectStoreName}}
Som klubbmedlem sparer du {{clubMemberSavings}} på denne handelen.
Logg inn eller bli gratis klubbmedlem for å få din rabatt.
Bli gratis klubbmedlem for å få din rabatt.
{{remainingToFreeFreight}} igjen til fri frakt.
Fri frakt på denne forsendelsen.

Du sparer {{totalDiscount}} totalt

 

Totalsum: {{cartItemsSum}}

Fortsett å handle Gå til kassen
Handlekurven din er tom!

Kaffekosdessert

Dessertpannekaker med brun farinkrem og friske bær


Ingredienser

Pannekaker:

  • 3 dl hvetemel
  • ½ ts salt
  • 5 dl melk
  • 4 egg
  • 2 ss sukker
  • Revet skall av 2 appelsiner
  • Revet skall av 1 sitron
  • 1 vaniljestang


Brun farinkrem:

  • 1 ½ dl crème fraîche
  • 1 ½ dl fløte
  • 50 g brunt sukker


Friske bær som:

  • Jordbær
  • Bringebær
  • Blåbær
  • Multer

Forberedelser

1 dag før:

Lag pannekakerøre.

 

Samme dag:

Kutt bærene. Lag farinkrem. Stek pannekaker.

 

Ved servering:

Fyll pannekakene.

Fremgangsmåte

Pannekaker: 

Lag pannekakerøre. Bland mel og salt og tilsett ca. halvparten av melken. Rør godt til en tykk og klumpfri røre.

Ha i resten av melken og visp inn egg, sitrusskall og vaniljefrø. Rør det skikkelig godt sammen og la røren svelle i ca. 15–20 minutter.

Stek tynne pannekaker på middels høy varme. 

Snu dem når de har stivnet på oversiden og har fått fin og gyllen farge på undersiden.

 


Brun farinkrem: 

Pisk crème fraîche og fløte hver for seg med 50 prosent av sukkeret til det blir krem. 

Vend det deretter sammen og sett kaldt. Ved servering foldes pannekakene og fylles med krem og bær.

 

 

Anbefalt drikke: kaffe, konjakk og likør.

 

- Oppskriften har vi fått fra The Flying Culinary Circus -

www.fccircus.com

Kanskje trenger du noe av dette for å sette i gang?

Til toppen
Velg butikk

Klikk & Hent-ordren kan hentes 1 time etter bestilling i butikkens åpningstider.
Du får en SMS når bestillingen er klar for henting.

Finn nærmeste butikk

Beklager, geolokasjon ikke tilgjengelig.

Klikk & Hent-ordre kan bare bestilles til én butikk - hvis du ønsker å bytte butikk må du tømme handlekurv og starte på nytt.