Kitchn logo

Kategorier

Merker

Artikler

Din handlekurv
Hjemlevering
Klikk & Hent: {{clickCollectStoreName}}
Som klubbmedlem sparer du {{clubMemberSavings}} på denne handelen.
Logg inn eller bli gratis klubbmedlem for å få din rabatt.
Bli gratis klubbmedlem for å få din rabatt.
{{remainingToFreeFreight}} igjen til fri frakt.
Fri frakt på denne forsendelsen.

Du sparer {{totalDiscount}} totalt

 

Totalsum: {{cartItemsSum}}

Fortsett å handle Gå til kassen
Handlekurven din er tom!
Begynn å handle

Kanelboller i jernpanne

Disse deilige kanelbollene kan også lages i en 20 cm springform.


Ingredienser

Fyll

  • 150 g brunt sukker
  • 46 g mel
  • 120 g smeltet smør
  • 2 ss kanel
  • 2 ss helmelk

Deig

  • 190 g mel
  • 1,2 dl varmt vann
  • 1 ss tørr gjær
  • 2 ss mykt smør
  • ½ ts salt
  • 1 ss sukker

Fremgangsmåte

Fyll:

I en liten bolle, bland sammen mel, smør, kanel og melk. Bruk en gaffel for å blande sammen ingrediensene og sett det til side mens du lager deigen.


Deig:

I en stor bolle, bland sammen mel og gjær med lunket vann. Ha så i smeltet smør, salt og sukker. Bland dette sammen til du får en jevn deig.

Dekk deigen med plast og la det stå i 30 min. Ta litt mel på bordet og elt deigen litt for hånd. Kjevl deigen ut til en liten firkant, ikke for tynn. Smør på et skikkelig lag med fyll og rull deigen sammen til en pølse og kutt den opp i 8 biter. Det blir klissete, men det er bare bra.

Finn frem jernbanne eller springform og smør den før du legger i bitene. Det er greit at det er litt rom mellom dem fordi de vil ese ut når de stekes.

Sett pannen i midten av ovnen på 190 grader i 25 min eller til bollene har est ut til ønsket resultat.

Når den er ferdig er det lurt å la den avkjøle seg litt før du tar på ønsket frosting. Her er det brukt melis med en skvett sitronsaft.

 

Oppskrift er levert av  Fay Monique Thorp // www.ensmulefay.no

Kanskje trenger du noe av dette for å sette i gang?

Til toppen
Velg butikk

Klikk & Hent-ordren kan hentes 1 time etter bestilling i butikkens åpningstider.
Du får en SMS når bestillingen er klar for henting.

Finn nærmeste butikk

Beklager, geolokasjon ikke tilgjengelig.

Klikk & Hent-ordre kan bare bestilles til én butikk - hvis du ønsker å bytte butikk må du tømme handlekurv og starte på nytt.