Ikke innlogget

0 varer
q
Beskrivelse
Ant.
Pris
1 000,- igjen til fri frakt.
Gå til kassen



Limemarinerte grønnsaker

Publisert torsdag 12.oktober 2017



Fremgangsmåte


1. Grovhakk halvparten av korianderbunten. Press saften fra limen ned i en skål. Bland sammen en marinade av limesaft, sesamolje, fiskesaus, hakket koriander og sort pepper.

 

2. Snitt grønnsakene i tynne strimler med en Foodprosessor

 

3. Legg grønnsakene i marinaden, og la dem trekke i 15-30 minutter før servering.

 

4. Server de limemarinerte grønnsakene toppet med resten av korianderbladene og et dryss flaksalt.

 

- Oppskrift og bilder har vi fått fra OBH Nordica - 

Ingredienser

4


  •    500 g fargerike grønnsaker, som f.eks. flerfargede gulrøtter, rød spisskål og reddiker
  •    Saften fra 2 lime
  •    1 ts sesamolje
  •    2-3 dråper fiskesaus
  •    1 bunt med korianderblader
  •    Flaksalt og sort pepper

Forberedelser



Her er noen forslag til utstyr du kan trenge til denne oppskriften

  • Global, G-5 grønsakskniv 18cm

    Global, G-5 grønsakskniv 18cm

    Kr 1 099,-

    Kjøp
  • Modern House, eco skjærefjøl brun m/4 b

    Modern House, eco skjærefjøl brun m/4 b

    Kr 499,-

    Kjøp
  • Nettsortiment
    OBH, compact fresh foodprocessor

    OBH, compact fresh foodprocessor

    Kr 899,-

    Kjøp