Nettbutikken vår benytter cookies (klikk for å lese mer). Vi er pliktig å informere deg om dette, og du kan fortsette å bruke nettsiden som normalt. Alternativt må du deaktivere bruk av cookies på dine enheter. Ok, jeg skjønner

Kitchn logo

Kategorier

Merker

Artikler

Din handlekurv
Hjemlevering
Klikk & Hent: {{clickCollectStoreName}}
Som klubbmedlem sparer du {{clubMemberSavings}} på denne handelen.
Logg inn eller bli gratis klubbmedlem for å få din rabatt.
Bli gratis klubbmedlem for å få din rabatt.
{{remainingToFreeFreight}} igjen til fri frakt.
Fri frakt på denne forsendelsen.

Du sparer {{totalDiscount}} totalt

 

Totalsum: {{cartItemsSum}}

Fortsett å handle Gå til kassen
Handlekurven din er tom!
Begynn å handle

Linsesuppe

med grillet pinnebrød!


Ingredienser

Linsesuppe:

  • 1 dl røde linser
  • 1 stor løk, hakket
  • 2 fedd vitløk, hakket
  • Olivenolje til å frese løken
  • Litt vit vin, sitron eller hvitvinseddik
  • 7-10 dl grønnsaksbuljong
  • Salt og pepper
  • Valgfrie ferske urter til smak og pynt
  • Crème fraiche til servering

Pinnebrød:

  • 3 dl lunkent vann
  • 50 g gjær
  • 2 ts honning
  • 2 ts salt, ½ del olje
  • 4 dl hvetemel
  • 2 ½ dl sammalt mel

Fremgangsmåte

Linsesuppe (4 personer):

  1. Fres den hakkede løken i oljen til de er blanke
  2. Skyll linsene og ha de i gryten sammen med løken
  3. Hell på buljong, vin/sitron/hvitvinseddik og la det koke i ca. 10 min
  4. Smak til med salt og pepper
  5. Server med hakkede ferske urter og Crème Fraiche

Pinnebrød på grillen:

  1. Bland ut gjæret i vannet sammen med honningen, saltet og oljen
  2. Bland inn melet, kna deigen og la den heve
  3. Del opp deigen i små boller, legg de på en smurt bakeplate og ta de med til grillen
  4. Fine 4-6 pinner og spikk enden på de for å fjerne barken
  5. Form brødet rundt pinnen til den sitter fast og grill de over grillen eller bålet
  6. Vend de rundt for at de skal steke jevnt. Steketid er ca. 15 min

Server sammen med linsesuppen. Gjerne med litt olivenolje eller smør og salt.

 

Oppskrift og bilder har vi fått fra Wik & Walsøe.

Kanskje trenger du noe av dette for å sette i gang?

Til toppen
Velg butikk

Klikk & Hent-ordren kan hentes 1 time etter bestilling i butikkens åpningstider.
Du får en SMS når bestillingen er klar for henting.

Finn nærmeste butikk

Beklager, geolokasjon ikke tilgjengelig.

Klikk & Hent-ordre kan bare bestilles til én butikk - hvis du ønsker å bytte butikk må du tømme handlekurv og starte på nytt.