Nettbutikken vår benytter cookies (klikk for å lese mer). Vi er pliktig å informere deg om dette, og du kan fortsette å bruke nettsiden som normalt. Alternativt må du deaktivere bruk av cookies på dine enheter. Ok, jeg skjønner

Kitchn logo
MENY Logg inn
{{cartItemsQuantity}} vare {{cartItemsQuantity}} varer
{{cartItemsSum}}
q
Beskrivelse
Ant.
Pris
{{item.numberOfItems}}
{{item.price}}
Som klubbmedlem sparer du {{clubMemberSavings}} på denne handelen.
{{remainingToFreeFreight}} igjen til fri frakt. Fri frakt på denne forsendelsen. Klikk & Hent: {{clickCollectStoreName}}
Gå til utsjekk

Ostepanne med fylte bifftomater
Ostepanne med fylte bifftomater

Ostepanne med fylte bifftomater

Publisert torsdag 12.mai 2016


Superkjapp ostepanne med fylte bifftomater


Fremgangsmåte


Kutt løk i strimler. Finhakk hvitløk. Fres alt i litt matolje i pannen.

 


Visp sammen egg og melk med litt salt og pepper i en bolle. Hell over løken i pannen.

 


Riv manchego og parmesan, og ha over. Ta halvparten av fetaosten og all gorgonzolaen
– og knus lett med hendene før du drysser over. Ha på lokk og la ostepannen stå på svak
varme til eggene har satt seg og osten har smeltet.

 


Kutt bifftomatene nesten gjennom i et kryss. Hakk en rødløk. Fyll oppi tomatene sammen
med fetaost, oliven, godt med olivenolje, balsamico-sirup, timian, maldonsalt og
nykvernet pepper.

 


Rist brød.

 


Server fra pannen sammen med fylte bifftomater, ristet brød og godt smør.

 

- Oppskriften har vi fått fra The Flying Culinary Circus -

www.fccircus.com

Ingredienser

4


  • ½ løk
  • 1 fedd hvitløk
  • 2 egg
  • 2 dl melk
  • 50 g manchego
  • 50 g parmesan
  • 100 g fetaost
  • 50 g blåmuggost


Bifftomatfyll:

  • 4 store bifftomater
  • 1 rødløk
  • 100 g oliven
  • olivenolje
  • 2 ss søt balsamico-sirup
  • timian (kan sløyfes)
  • 8 skiver loff
  • godt meierismør

Forberedelser


Finn frem:

  • ingredienser
  • stor stekepanne med lokk – sett på høy varme med litt matolje
  • arbeidsbolle
  • visp

 


Kanskje du trenger noe av dette for å sette i gang?