Rivjern, sa du? Finn rytmen med disse råtassene
Du er kanskje allerede kjapp og effektiv på kjøkkenet? Danser quickstep mellom skjærefjøla og komfyren mens du pimper opp gryta? Vi river i med en anbefaling av rivjernene som gir deg enda bedre flyt. Disse får straks sving på sakene.
Bruker du helgene på å eksperimentere med nye, gastronomiske moves, vet du hvor mye utstyret har å si for at dansen ikke skal komme ut av rytmen. Riving, kutting og hakking skal helst gå raskt og uten lugging. Kan du registrere raspingen som ei økt på treningsappen, er det på høy tid å oppgradere kjøkkenutstyret.
Riv-mesteren med de skarpeste kantene
Når redskapet er skarpt, går det fort. Det er det ingen tvil om. Vil du velge fra øverste hylle, er det Microplane du skal plukke fra. Rivjernene er et stykke håndverk som er laget for matkunstneren. Selv Jamie Oliver sverger til disse rivjernene. Non-slip-håndtaket gir deg et godt og stødig grep. Ost, sitron og gulrøtter glir nesten ubemerket over de sylskarpe kantene.
Noen kan vel tenke at du er riv ruskende gal som legger så mye vekt på rivjernet. Men som en kommende mester på kjøkkenet, er du revnende likegyldig til hva andre mener. Du vet hva som må til for å komme i flytsonen.
Grovt rivjern til helgerettene
Er du glad i pizza, taco og lasagne, tipper vi det er rivjernet med store hull du bruker mest. Mest mulig ost på kortest mulig tid får du med Microplane sine rivjern med ekstra store hull. Det gir chunkyere strimler, som også er tidseffektivt om du skal raspe kål, potet og gulrøtter. Om du er en utålmodig rasper, kan det grove rivjernet raskt bli din beste følgesvenn.
Finrasping av hvitløk, ingefær, sitronskall og muskatnøtt
Lite er så frustrerende som sløve rivjern når du skal finrive sitronskall eller lime til formkaka. Ikke bare tar det lengre tid å rive, men mesteparten av skallet sitter fast i hullene etterpå. Pirking med tannpirkere blir fort til kjepper i kakebakingen.
Det samme har du kanskje opplevd når du har raspet ingefær og hvitløk til dippen?
Microplane sine rivjern er overlegne finraspere.
Rivjern med oppsamler
Rivjern med oppsamler er en gave til alle som trives med kokkelering. Du slipper å finne en beholder som passer størrelsen på rivjernet. Rivjernet trenger heller ikke å stå oppi osten mens du river. Det blir det bare rør av.
Du kan til og med raspe gulrot, putte oppsamlerskålen rett inn i kjøleskapet, smette oppi litt ekstra ingredienser, for så å sette den på bordet. Vips! Råkostsalaten er servert.
4 rivjern i 1
En skal ikke kimse av det tradisjonelle rivjernet, selv om det også har blitt kvesset opp de siste årene. Kantene er ikke like skarpe som i de mer kostbare variantene – litt mer kraft må til – men til gjengjeld får du 4 rivjern i ett. Bruk den til å rive ost til pizzaen, skive agurk til agurksalaten, sjokolade og nøtter til kaken. Effektiv oppvask blir det også, spesielt når du bare kan slenge den inn i oppvaskmaskina.
Når du skal skive grønnsaker
Okei, så er kanskje ikke mandolin direkte et rivjern, men denne Gourmet-sliceren fortjener en plass på kjøkkenbenken når du skal få opp tempoet. For blir du lei av at agurken stadig setter seg fast, slicingen rykker og napper – og skivene slett ikke blir jevne og pene?
Gourmet Slicer gjør rake motsetningen.
Ultraskarpe kanter gjør at skivingen av eple, agurk, gulrot og søtpotet går som en vakker vals. På den andre siden av mandolinen legger det seg perfekte 2 mm tynne skiver – og det på noen få sekunder. Det gjør både tidtakeren og kokken fornøyd.
Hvem skal hjelpe deg inn i flytsonen på kjøkkenet? Disse rivjernene setter fart på sakene
-
Microplane
Beskyttelseshanske grå
269,-
På nettlagerFinnes i 98 butikker -
Microplane
Mandolin julienne V-blad
929,-
På nettlagerFinnes i 97 butikker -
Microplane
Premium Classic Zester rivjern 32 cm lyserosa
379,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
Microplane
Professional rivjern fin
499,-
Få på nettlagerKan sendes til butikk -
Microplane
Black Sheep rivjern ekstra grov
899,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
Microplane
Premium Classic Zester rivjern 32 cm rosa
379,-
Få på nettlagerKan sendes til butikk -
Microplane
Black Sheep rivjern grov
899,-
Få på nettlagerKan sendes til butikk -
Microplane
Professional rivjern med ribb
499,-
Få på nettlagerKan sendes til butikk -
Microplane
Premium Classic Zester rivjern 32 cm beige
379,-
Få på nettlagerKan sendes til butikk -
Microplane
Professional rivjern grov
499,-
Få på nettlagerKan sendes til butikk -
Microplane
Premium Classic Zester rivjern 32 cm grå/grønn
379,-
På nettlagerFinnes i 48 butikker -
Microplane
Premium Classic slider til Gourmet rivjern
Kampanjeslutt: 31.12.2039
Førpris 119,-
60,-
Ikke på nettlagerFinnes i 23 butikker-50% -
Microplane
Premium Classic Zester rivjern 32 cm rød
379,-
Få på nettlagerFinnes i 77 butikker -
Microplane
Professional rivjern stor høvel
499,-
Få på nettlagerKan sendes til butikk -
Microplane
Premium Classic rivjern enkelt neonrosa
349,-
Ikke på nettlager -
Microplane
Professional Y skreller julienne svart
399,-
Få på nettlagerKan sendes til butikk -
Microplane
Gourmet rivjern grovt
499,-
På nettlagerFinnes i 82 butikker -
Microplane
Pizzahjul svart
329,-
På nettlagerFinnes i 82 butikker -
Microplane
Premium Classic Zester rivjern 32 cm grå
379,-
Få på nettlagerKan sendes til butikk -
Microplane
Master gavesett 3 deler
1 799,-
Ikke på nettlager -
Microplane
Professional Y skreller serrated svart
369,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
Microplane
Premium Classic Zester rivjern 32 cm himmelblå
379,-
Ikke på nettlager -
Microplane
Fotfil m/95 mikroskuren kirurgiskt stål hvit
319,-
Få på nettlagerKan sendes til butikk -
Microplane
Sett zester + grovt rivejern
849,-
På nettlagerFinnes i 80 butikker -
Microplane
Gourmet rivjern medium
499,-
Få på nettlagerFinnes i 29 butikker -
Microplane
Premium Classic rivjern enkelt grønn kamuflasje
349,-
Ikke på nettlager -
Microplane
Premium Classic Zester rivjern 32 cm oransje
379,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
Microplane
Premium Classic Zester rivjern 32 cm grønn
379,-
Få på nettlagerKan sendes til butikk -
Microplane
Premium Classic Zester rivjern 32 cm blå
379,-
Få på nettlagerKan sendes til butikk -
Microplane
Professional Y skreller straight svart
369,-
Få på nettlagerKan sendes til butikk -
Microplane
Professional rivjern ekstra grov
499,-
Få på nettlagerKan sendes til butikk -
Microplane
Premium Classic Zester rivjern 32 cm gul
379,-
Ikke på nettlager -
Microplane
Gourmet rivjern ekstra grovt
499,-
På nettlagerFinnes i 117 butikker -
Microplane
Premium Classic rivjern enkelt svart
379,-
På nettlagerFinnes i 42 butikker -
Microplane
Black Sheep rivjern fin
899,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
Microplane
Black Sheep rivjern zester
899,-
Få på nettlagerKan sendes til butikk -
Microplane
Mandolin/julienne
549,-
På nettlagerFinnes i 68 butikker -
Microplane
Professional XL skreller/skrellekniv
399,-
Få på nettlagerKan sendes til butikk -
Microplane
Black Sheep rivjern medium ribbe
899,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
Microplane
Gourmet rivjern fint
499,-
Få på nettlagerFinnes i 70 butikker -
Microplane
Avokadoverktøy 3 i 1
369,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
Microplane
Gourmet mandolin
499,-
Få på nettlagerFinnes i 113 butikker -
Microplane
Ingefær rivjern 3-i-1 svart
349,-
Få på nettlagerKan sendes til butikk -
Microplane
Premium Classic zester rød
Kampanjeslutt: 31.12.2039
Førpris 329,-
165,-
Ikke på nettlager-50% -
Microplane
Premium Classic zester lime
Kampanjeslutt: 31.12.2039
Førpris 329,-
165,-
Ikke på nettlagerFinnes i 1 butikk-50% -
Microplane
pizzaskjærer
199,-
Ikke på nettlager