Hvordan steke egg?

Mestre kunsten å steke egg – det er faktisk mye enklere enn du tror! Følg disse enkle tipsene fra kokken Synva Gjerde, og du vil få perfekt stekte egg til frokost.

Klar for å prøve? Sjekk ut Synvas tips for å mestre steking av egg!

Slik steker du egg:

Varm opp stekepannen på lav til middels varme, og smelt smør eller ha i litt olje.
Knekk egget forsiktig i pannen. Pass på at plommen ikke går i stykker – med mindre det er det du ønsker, selvfølgelig.
Stek egget til eggehviten er helt stivnet. For rennende plomme: Da er egget ferdig, klar for servering! For en fastere plomme: Snu egget forsiktig og stek det noen sekunder på den andre siden. Eventuelt kan du legge et lokk på pannen og la det steke litt til.

Voilà! Krydre egget med litt salt og pepper, og du er klar for en skikkelig digg frokost!

Trenger du ny stekepanne? Ta en titt på utvalget stekepanner her

Synva Gjerde steker egg i stekepanne

Her er noen ekstra tips for å få speileggene helt perfekte:

Senk varmen: Det er fristene å sette varmen på maks for å få fart på stekingen, men det kan føre til at hviten blir brent før plommen er ferdig.
Smør = smak: Smør gjør underverker for smaken.
Romtempererte egg er gull: La eggene ligge på kjøkkenbenken noen minutter før steking for å unngå at steketiden blir ujevnt.

Nå er det bare å sette i gang! Med disse triksene er du klar for å bli en ekte eggmester.

Er du mer gira på kokte egg? Unngå disse tabbene når du koker egg

@kitchnno Kokk og konditor Synva Gjerde lager perfekte speilegg i denne pannen! ??? Sjekk ut Eva Trio Multi Mosaic Stekepanne! En allsidig panne som gir fantastisk stekeskorpe på alt fra speilegg til mer avanserte retter! Denne pannen er designet for å gjøre matlagingen både enklere og mer stilfull, og passer til det meste. ? Innovativt keramisk belegg med Slip-Let® for jevn steking og enkel rengjøring ? Rustfritt stål og mosaikkmønster gir både holdbarhet og eleganse ? Trelagsteknologi for optimal varmefordeling ? Tåler oppvaskmaskin og kan rengjøres med stålskrubb uten å miste kvaliteten ?? Følg oss for flere videoer med tips til bruk av ulike stekepanner! ??‍???? #EvaTrio (https://www.facebook.com/hashtag/EvaTrio) #Stekepanne (https://www.facebook.com/hashtag/Stekepanne) #MultiMosaic (https://www.facebook.com/hashtag/MultiMosaic) #Matglede #Speilegg #Kjøkken #SlipLet #Kjøkkentips #hacks #tips #stekepanneguide ? original sound - kitchnno