M'6s sautépanne 2L kobber/stål

Mauviel M'6s sautépanne 2 L kobber/stål kombinerer avansert materialteknologi med klassisk fransk håndverk for presis og effektiv matlaging. Den sekslags konstruksjonen består av nøye sammensatte materialer som gir rask respons og jevn varmefordeling over hele kokeflaten.

Oppbygningen er utviklet for optimal ytelse: det innerste laget i 18/10 rustfritt stål gir en slitesterk og hygienisk overflate som er enkel å rengjøre. Deretter følger tre lag aluminium som sørger for rask og jevn fordeling av varmen. Over dette ligger et lag rustfritt stål som stabiliserer konstruksjonen, før det ytterste laget i kobber gir svært effektiv varmeledning. Resultatet er en sautépanne som reagerer raskt på temperaturendringer og gir høy kontroll under matlagingen.

Den brede formen gjør pannen ideell til sautering, steking og reduksjon av sauser. Den store flaten gir god kontakt med varmekilden, mens høyere kanter gjør det enkelt å jobbe med væske. Den dryppfrie kanten gir presis helling uten søl, og håndtaket i rustfritt stål er solid festet med nagler for stabilitet. Pannen kan brukes på alle varmekilder, inkludert induksjon, og tåler bruk i stekeovn. Håndvask anbefales for å bevare den polerte overflaten. Mauviel har produsert kokekar i Frankrike siden 1830 og er kjent for kvalitet som varer i generasjoner.

• Kapasitet: 2 liter
• Sekslags konstruksjon (18/10 stål, aluminium, stål og kobber)
• Svært rask og jevn varmefordeling
• Bred form – ideell for sautering og sausarbeid
• Dryppfri kant og naglet håndtak i rustfritt stål
• Passer alle varmekilder, inkludert induksjon og ovn

En sautépanne som gir presis temperaturkontroll og stabile resultater i krevende matlaging.