Carboon Steel sautépanne 24 cm stål

Woll Carbon Steel sautépanne 24 cm kombinerer klassisk håndverk og moderne funksjonalitet. Laget av karbonstål, sørger den for rask og jevn varmefordeling samt en naturlig slipp-lett overflate som forbedres for hver gang du bruker den. Pannen tåler høy varme og gir presis temperaturkontroll, mens håndtaket i tre gir et behagelig grep og et elegant preg. 25 års garanti (unntatt håndtaket).

For å bevare belegget og sikre jevn varme skal pannen varmes opp gradvis – ikke med boost-funksjon.

Før første bruk bør pannen smøres inn med et tynt lag nøytral olje, som druefrø- eller rapsolje. Tørk bort overflødig olje slik at pannen ser tørr ut, og varm den deretter gradvis opp. Når oljen omdannes til et belegg, får overflaten en svak brunfarge. Gjenta prosessen 3–4 ganger for å bygge opp en slitesterk, naturlig slipp-lett overflate. Over tid vil pannen få en mørkere farge og enda bedre egenskaper.

Woll Carbon Steel er laget for å vare – et tidløst kokekar der tradisjon og teknologi møtes i perfekt balanse.