Global SAI-S02 skrellekniv 10 cm

SAI-S02 fra Global er en 10 cm lang skrellekniv utviklet for nøyaktige oppgaver som skrelling og kutting av mindre råvarer. Kniven tilhører Sai-serien, kjent for sin eksklusive utforming og avanserte materialvalg.

Bladet består av tre lag stål, hvor kjernen er laget i Cromova 18 – Globals spesiallegering som gir høy rustbestandighet og langvarig skarphet. De to ytre lagene gir ekstra robusthet, mens midten sørger for en smidig og stabil knivfølelse.

Det ergonomiske tommelgrepet gjør kniven behagelig i bruk, og takket være en sømløs overgang mellom blad og håndtak oppnås ekstra styrke. Overflaten på bladet er individuelt hamret og gir et unikt uttrykk. Skaftet er fylt med sjøsand for optimal vektbalanse og kontroll.