Gourmet Whip Plus sifon 0,5L stål

iSi Gourmet Whip kremsifon er det perfekte verktøyet for både profesjonelle kjøkken og kvalitetsbevisste hjemmekokker. Med denne robuste sifonen lager du enkelt luftig krem, smakfulle mousser, samt kalde og varme sauser med et profesjonelt resultat.

Beholderen rommer 0,5 liter upisket krem, som gir opptil 2,5 liter ferdig kremfløte – klart på et øyeblikk med ett enkelt trykk. Fordi beholderen er lufttett, holder kremen seg fersk i opptil 10 dager i kjøleskap. Sifonen tåler også oppvarming i vannbad opp til 75 °C, slik at du trygt kan lage varme sauser og skum.

Laget i rustfritt stål og designet for lang levetid og enkel rengjøring. Den medfølgende silikonforseglingen og utskiftbare dysene gjør at du raskt kan bytte mellom ulike typer tilberedning og servering.

- For krem, mousse, kalde og varme sauser
- Gir opptil 2,5 liter ferdig krem av 0,5 liter fløte
- Lufttett – holder innholdet ferskt i opptil 10 dager
- Varmebestandig opp til 75 °C (vannbad)
- Tre ulike dyser og patronholder med sklisikkert grep
- Laget i rustfritt stål – solid og hygienisk

For å bruke sifonen trengs iSi patroner. Disse kjøpes separat. Artikkelnummer ISI-0702 (10 stk) eller ISI-0745 (50 stk).