Douron tranchérkniv 33 cm damaskusstål/eik
999,-
Ikke på nettlager
- Frakt og klikk & hent velges ved utsjekk
Varsle meg når varen er tilbake på nettlager.
Dette nettstedet er beskyttet av reCAPTCHA. Googles personvernregler og brukervilkår gjelder.
- Blad i damaskusstål foldet i 67 lag gir ekstremt skarp egg
- Håndtak i FSC-sertifisert oljet eik tåler daglig bruk på kjøkkenet
- Langt 33 cm blad håndterer hakking av kjøtt, fisk og grønnsaker
Beskrivelse
Pillivuyt Gourmet Douron kokkekniv 33 cm i damaskusstål og eik er en kniv for deg som tar matlagingen på alvor. Bladet er smidd i damaskusstål og foldet i hele 67 lag, noe som gir en kniv du kan slipe ekstremt skarp. Håndtaket er i oljet eik, et av de mest motstandsdyktige treslagene, med messingnagler som binder det hele sammen. Treets naturlige åring gjør at nettopp denne kniven blir litt annerledes enn alle andre.
Kokkekniven er arbeidshesten på kjøkkenbenken. Med den lange, skarpe eggen kutter du grønnsaker, hakker urter, deler kjøtt og finhakker løk med kontroll og letthet. Eik krever litt kjærlighet for å holde seg fin: smør treet med olje med jevne mellomrom, så forlenger du levetiden. Messingnaglene får med tiden en naturlig patina, og ønsker du å bevare det blanke, gylne uttrykket, pusser du dem enkelt med vanlig messingpuss. Håndvask og god tørking anbefales for en kniv i disse materialene.
• Blad i damaskusstål foldet i 67 lag, kan slipes ekstremt skarpt
• Håndtak i oljet eik, et robust og slitesterkt treslag
• Messingnagler som utvikler en vakker patina over tid
• Tredelen er laget av FSC-sertifisert eik (FSC-C166612)
• Lang kokkekniv på 33 cm for allsidig kutting og hakking
• Del av Douron-serien fra Pillivuyt Gourmet med et enkelt og varmt uttrykk
Douron-serien består av funksjonelt kjøkkenutstyr i oljet eik, laget for daglig bruk hos hjemmekokker som vil ha kvalitet i hånden. En kokkekniv som denne blir fort den du strekker deg etter først når middagen skal lages.
Kokkekniven er arbeidshesten på kjøkkenbenken. Med den lange, skarpe eggen kutter du grønnsaker, hakker urter, deler kjøtt og finhakker løk med kontroll og letthet. Eik krever litt kjærlighet for å holde seg fin: smør treet med olje med jevne mellomrom, så forlenger du levetiden. Messingnaglene får med tiden en naturlig patina, og ønsker du å bevare det blanke, gylne uttrykket, pusser du dem enkelt med vanlig messingpuss. Håndvask og god tørking anbefales for en kniv i disse materialene.
• Blad i damaskusstål foldet i 67 lag, kan slipes ekstremt skarpt
• Håndtak i oljet eik, et robust og slitesterkt treslag
• Messingnagler som utvikler en vakker patina over tid
• Tredelen er laget av FSC-sertifisert eik (FSC-C166612)
• Lang kokkekniv på 33 cm for allsidig kutting og hakking
• Del av Douron-serien fra Pillivuyt Gourmet med et enkelt og varmt uttrykk
Douron-serien består av funksjonelt kjøkkenutstyr i oljet eik, laget for daglig bruk hos hjemmekokker som vil ha kvalitet i hånden. En kokkekniv som denne blir fort den du strekker deg etter først når middagen skal lages.
- Fri frakt over 699,-
- Rask levering
- Prisløfte
- Last ned appen og få velkomstkupong
Produktdetaljer
- SKU:
- 644989
- EAN:
- 5722000392699
- Artikkelnummer:
- 39269
- Merke:
- Pillivuyt Gourmet
- Serie:
- Douron
- Kategori:
- Kokkekniv
- Opprinnelsesland:
- Kina
Spesifikasjoner
- Høyde:
- 2,5 cm
- Bredde:
- 8,5 cm
- Lengde:
- 37 cm
- Vekt:
- 300 g
Tekniske spesifikasjoner
- Sertifikat:
- FSC
- Lisensnummer:
- FSC-C166612, CU-COC-879115
Design og materiale
- Farge:
- Tre
- Materiale:
- Karbonstål
- Material spesifikasjon:
- Eik/Damaskusstål
Vedlikehold og bruk
- Håndvask anbefales:
- Ja
- Vedlikehold:
- Vask kniven for hånd med mildt oppvaskmiddel umiddelbart etter bruk. Unngå bløtlegging og oppvaskmaskin for å bevare knivbladets skarphet og håndtakets kvalitet over tid. Tørk kniven grundig etter vask. Behandle eikehåndtaket regelmessig med en nøytral matolje for å motvirke uttørking og bevare treverket. Messingnaglene kan ved behov pusses med messingpuss. Slip knivbladet regelmessig for å bevare skarpheten. Oppbevar kniven tørt og beskyttet, gjerne i en knivblokk, på en magnetlist eller med bladbeskytter. Unngå løs oppbevaring i en kjøkkenskuff, da dette kan skade både kniveggen og andre redskaper.
Om leverandøren
