Grillet kylling med friske grønnsaker
Saftig kylling med sprøtt skinn og friske grønnsaker – en klassisk grillrett hvor enkel krydring og riktig steking gir maksimal smak.
Ingredienser
- 8 kyllinglår
- 1 ss olivenolje
- Friske urter
- Salt og nykvernet pepper
- Nypoteter
- Fennikel
- Gulrøtter
- Erter
Fremgangsmåte
- Lag et snitt halvveis ned i kyllinglårene.
- Krydre med salt, pepper og urter.
- Grill kyllingen med skinnsiden ned til den blir gyllen og sprø.
- Snu og stek ferdig i ovn i noen minutter.
- Kok grønnsakene og server sammen med kyllingen.
Tips! Server direkte fra panne eller ildfast form – enkelt og stilfullt.
