Koda 2 Max pizzaovn gass 24" 30mbar (EU Butan) svart

Ooni Koda 2 Max pizzaovn gass 24" 30 mbar (EU butan) svart er den største ovnen fra Ooni, laget for deg som vil bake mye pizza på en gang. Stekeflaten på 61 cm gir plass til én stor pizza i New York-stil på opptil 50,8 cm, to pizzaer på 30,5 cm side om side eller tre pizzaer på 25,4 cm samtidig. Ovnen har to uavhengige varmesoner med hver sin kontroll, så du kan kjøre to temperaturer på en gang. Stek en dyp pizza på den ene siden mens en tynn og rask pizza gjør seg ferdig på den andre. Ooni G2 Gas Technology™ gir jevn varmefordeling med en konisk flamme og presis styring. Den digitale temperaturhuben måler fra flere punkter i ovnen og leveres med to temperaturprober. Via Bluetooth og Ooni Connect™-appen følger du temperaturen på både ovn og råvarer direkte på mobilen.

Ovnskroppen er i pulverlakkert karbonstål. Innsiden, bunnen og beina er i rustfritt stål, og for- og bakkanten er i aluminium. Visiret er laget av borosilikatglass og rustfritt stål. Steinene er i kordieritt, er 20 mm tykke og dekker 66 x 53 cm. Ovnsåpningen er 73,7 cm bred og 15,6 cm høy. Det gir god plass til å skyve inn og snu store pizzaer. Bruk steinen kun til tørre, brødbaserte retter. Kjøtt, grønnsaker og andre fuktige retter tilbereder du i støpejern fra Ooni eller i andre panner og ovnsformer som tåler høy temperatur. Slik kan du lage hele måltidet i samme økt, for eksempel pizza på den ene siden og grønnsaker i panne på den andre. Ovnen er gassdrevet og bruker 30 mbar EU butan. Regulator og slange følger ikke med.

Vedlikeholdet er enkelt. Steinen renser seg selv i varmen. Børst bort smuler, overflødig mel og matrester med en pizzaovnsbørste eller stålbørste. Når steinen er avkjølt, kan du snu den, så blir undersiden ren. Bruk aldri vann eller flytende rengjøringsmiddel på steinen, for da kan den sprekke neste gang ovnen varmes opp. Rustfrie deler rengjør du med grillrens og en svamp for rustfritt stål. Pulverlakkerte flater tørker du av med varmt såpevann og en klut. Glassvisiret rengjør du bare når ovnen er helt kald. Sot tørker du bort med tørkepapir eller en tørr klut, og ved behov bruker du varmt såpevann.

• Største ovn fra Ooni med 61 cm stekeflate og plass til pizza opptil 50,8 cm
• To uavhengige varmesoner med separat temperaturkontroll
• Ooni G2 Gas Technology™ for jevn varme og presis flammestyring
• Digital Temperature Hub med Bluetooth og to temperaturprober
• Synkroniseres med Ooni Connect™-appen for smart temperaturstyring
• Steiner i kordieritt på 66 x 53 cm, 20 mm tykke

Når venner og familie står i kø for neste pizza, er det skikkelig deilig å kunne servere tre om gangen.