Nettbutikken vår benytter cookies (klikk for å lese mer). Vi er pliktig å informere deg om dette, og du kan fortsette å bruke nettsiden som normalt. Alternativt må du deaktivere bruk av cookies på dine enheter. Ok, jeg skjønner

Kitchn logo
MENY Logg inn
{{cartItemsQuantity}} vare {{cartItemsQuantity}} varer
{{cartItemsSum}}
q
Beskrivelse
Ant.
Pris
{{item.numberOfItems}}
{{item.price}}
Som klubbmedlem sparer du {{clubMemberSavings}} på denne handelen.
{{remainingToFreeFreight}} igjen til fri frakt. Fri frakt på denne forsendelsen. Klikk & Hent: {{clickCollectStoreName}}
Gå til utsjekk

17.mai kake
17.mai kake

17.mai kake

Publisert onsdag 18.april 2018


Sjokoladekake pyntet i rødt, hvitt og blått!


Fremgangsmåte


Sjokoladekake:


Pisk Bremykt, sukker og vaniljesukker godt og luftig. Tilsett eggene, gjerne plommene først. Ha deretter i det tørre (mel, kakao, bakepulver og natron) og kefir om hverandre.

Stekes i en bakepapirkledd form på ca 20 cm i diameter, midt i ovnen på 180 grader i 1 time og 5 minutter. Steketiden kan variere fra ovn til ovn. Deretter sett sjokoladekaken til avkjøling. Tilslutt del kaken i to og ha sjokoladesmørkrem og blåbær i midten.

Du trenger også blåbær til midten av kaken samt toppen, og eventuelt pynting rundt kaken på fatet.

 

Sjokoladesmørkrem:


Pisk alt godt sammen. Fordel smørkremen i midten av kaken du allerede har delt i to. Fordel blåbær i kremen (jeg fylte opp med blåbær). Dekk kaken med krem; både på sidene og toppen. Pynt som du ønsker med krem og blåbær. Kremen blir stiv i kjøleskapet, men mykner raskt i romtemperatur.

Derfor er det lurt å ta det ut av kjøleskapet en stund før den skal serveres. Kaken er også saftigere når den er romtemperert. 

 

-Oppskrift og bilder har vi fått fra Cacas-

Ingredienser

8


Sjokoladekake:


200 g Bremykt
200 g sukker
4 egg
250 g mel
50 g kakao
1 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker 
1 ts natron
2 dl kefir

 

Sjokoladesmørkrem:


200 g smør
50 g kakao
500 g melis
2 ts vaniljesukker
1 dl kremfløte
1 – 2 ss sterk kaffe (smak deg fram)

Forberedelser



Kanskje du trenger noe av dette for å sette i gang?