Kitchn logo

Kategorier

Merker

Artikler

Din handlekurv
Hjemlevering
Klikk & Hent: {{clickCollectStoreName}}
Som klubbmedlem sparer du {{clubMemberSavings}} på denne handelen.
Logg inn eller bli gratis klubbmedlem for å få din rabatt.
Bli gratis klubbmedlem for å få din rabatt.
{{remainingToFreeFreight}} igjen til fri frakt.
Fri frakt på denne forsendelsen.

Du sparer {{totalDiscount}} totalt

 

Totalsum: {{cartItemsSum}}

Fortsett å handle Gå til kassen
Handlekurven din er tom!
Begynn å handle

Crispy churros med sjokoladesaus

Det spanske bakverket «churros» har blitt en populær søtsak også her til lands. Stengene med sprø skorpe lages tradisjonelt ved å fritere deig, men i en airfryer blir den søte fristelsen langt mer kalorifattig.


Ingredienser

Til deig:

  • 75 g meierismør
  • 2 ss sukker
  • 1 klype salt
  • 5 dråper vaniljeessens
  • 2 ½ dl vann
  • 2 ½ dl mel
  • 3 egg

Til strø:

  • 4 ss sukker
  • 1 ss kanel

Til sjokoladesaus:

  • 100 g kokesjokolade
  • ½ dl kremfløte

Fremgangsmåte

La airfryeren jobbe i 7 minutter, så kan du nyte en god porsjon churros – uten olje og søl.


Slik gjør du
:

  1. Kok opp vann, smør, sukker, salt og vaniljeessens.
  2. Skru av varmen og tilsett mel. Rør godt sammen til en tykk røre.
  3. Tilsett ett egg om gangen, og rør godt mellom hvert egg.
  4. Ha røra i en sprøytepose med stjernetipp og legg den i kjøleskapet i 1 time (eller til den er avkjølt).
  5. Sprøyt ut cirka 10 cm lange churros i bunnen av airfryeren, og stek i 6–7 minutter på 200 grader.
  6. Rull de ferdige churrosene i en blanding av kanel og sukker.
  7. Sjokoladesausen lager du enkelt ved å blande sammen fløte og sjokolade under lett oppvarming i en kjele.


Dig in!


Oppskriften er levert av August & Martin.

Kanskje trenger du noe av dette for å sette i gang?

Til toppen
Velg butikk

Klikk & Hent-ordren kan hentes 1 time etter bestilling i butikkens åpningstider.
Du får en SMS når bestillingen er klar for henting.

Finn nærmeste butikk

Beklager, geolokasjon ikke tilgjengelig.

Klikk & Hent-ordre kan bare bestilles til én butikk - hvis du ønsker å bytte butikk må du tømme handlekurv og starte på nytt.