Nettbutikken vår benytter cookies (klikk for å lese mer). Vi er pliktig å informere deg om dette, og du kan fortsette å bruke nettsiden som normalt. Alternativt må du deaktivere bruk av cookies på dine enheter. Ok, jeg skjønner

Kitchn logo

Kategorier

Merker

Artikler

Din handlekurv
Hjemlevering
Klikk & Hent: {{clickCollectStoreName}}
Som klubbmedlem sparer du {{clubMemberSavings}} på denne handelen.
Logg inn eller bli gratis klubbmedlem for å få din rabatt.
Bli gratis klubbmedlem for å få din rabatt.
{{remainingToFreeFreight}} igjen til fri frakt.
Fri frakt på denne forsendelsen.

Du sparer {{totalDiscount}} totalt

 

Totalsum: {{cartItemsSum}}

Fortsett å handle Gå til kassen
Handlekurven din er tom!
Begynn å handle

Eplepai med Crème Fraîche

Denne eplepaien MÅ bare prøves. Søt pai som serveres med kald Crème Fraîche – en deilig smak av søtt og krydder.


Ingredienser

Paideig:

  • 200 gram hvetemel
  • 150 gram sukker
  • 150 gram smør
  • 1 egg
  • 1 1/2 tsk. bakepulver 
  • 1 ts vaniljesukker
  • 1 ts kanel
  • 1/2 ts kardemomme 
  • En liten håndfull havregryn


Remonce (kanelfyll): 

  • 100 gram mykt smør
  • 100 gram sukker
  • 2-3 store epler  
  • Litt kanelsukker til å drysse med (blanding av sukker og kanel)

  • Creme fraiche

Fremgangsmåte

  1. Start med å sette ovnen på 180 grader varmluft.
  2. Pisk sukker og smør sammen i en bolle, inntil  den er luftig. Tilsett deretter egget, og pisk det sammen i blandingen.
  3. Tilsett resten av de tørre ingrediensene , og rør det sammen til en klumpfri deig.
  4. Smør en paiform og ha i deigen. La den gjerne komme litt opp i kanten på formen, så den får litt høyde. Stek paien på nederste brett i ovnen i 12-14 minutter.
  5. I mellomtiden: skyll eplene og skjær dem i båter. Bland smør og sukker sammen.
  6. Når paien tas ut av ovnen, la den avkjøles i 5 minutter.
  7. Ha på remoncen, og tilslutt epleskivene i et ønsket mønster og dryss med kanelsukker. 
  8. Stek paien i ytterligere 30- 35 minutter på samme temperatur.
  9. Server med kald creme fraiche.

Bon appétit!

 

Oppskrift og bilder har vi fått fra Pillivuyt.

Kanskje trenger du noe av dette for å sette i gang?

Til toppen
Velg butikk

Klikk & Hent-ordren kan hentes 1 time etter bestilling i butikkens åpningstider.
Du får en SMS når bestillingen er klar for henting.

Finn nærmeste butikk

Beklager, geolokasjon ikke tilgjengelig.

Klikk & Hent-ordre kan bare bestilles til én butikk - hvis du ønsker å bytte butikk må du tømme handlekurv og starte på nytt.