Nettbutikken vår benytter cookies (klikk for å lese mer). Vi er pliktig å informere deg om dette, og du kan fortsette å bruke nettsiden som normalt. Alternativt må du deaktivere bruk av cookies på dine enheter. Ok, jeg skjønner

Kitchn logo
MENY Logg inn
{{cartItemsQuantity}} vare {{cartItemsQuantity}} varer
{{cartItemsSum}}
q
Beskrivelse
Ant.
Pris
{{item.numberOfItems}}
{{item.price}}
Som klubbmedlem sparer du {{clubMemberSavings}} på denne handelen.
{{remainingToFreeFreight}} igjen til fri frakt. Fri frakt på denne forsendelsen. Klikk & Hent: {{clickCollectStoreName}}
Gå til utsjekk

Pepperkaker
Pepperkaker

Pepperkaker

Publisert tirsdag 06.desember 2016


Pepperkaker hører med til julebaksten.


Fremgangsmåte


Smelt sirup i gryte, tilsett sukker og ta gryten bort fra platen.

Rør inn smør eller margarin i sukkermassen, og bland inn egg.

Tøm røren så i en stor bolle og rør inn alt det tørre. Natron løses opp i 1/2 dl lunkent vann.

Ikke bland alt melet i deigen, men spar litt til utkjevlingen. La deigen stå kaldt til neste dag.

Pepperkakene stekes på 200 grader til de er lys brune

Ingredienser


  • 560 g lys sirup
  • 560 g sukker
  • 560 g smør
  • 4 egg
  • 1 ts pepper
  • 1 ts nellik
  • 2 ts kanel
  • 4 ts natron
  • 1,6 kg mel

Forberedelser



Kanskje du trenger noe av dette for å sette i gang?