Nettbutikken vår benytter cookies (klikk for å lese mer). Vi er pliktig å informere deg om dette, og du kan fortsette å bruke nettsiden som normalt. Alternativt må du deaktivere bruk av cookies på dine enheter. Ok, jeg skjønner

Kitchn logo
MENY Logg inn
{{cartItemsQuantity}} vare {{cartItemsQuantity}} varer
{{cartItemsSum}}
q
Beskrivelse
Ant.
Pris
{{item.numberOfItems}}
{{item.price}}
Som klubbmedlem sparer du {{clubMemberSavings}} på denne handelen.
{{remainingToFreeFreight}} igjen til fri frakt. Fri frakt på denne forsendelsen. Klikk & Hent: {{clickCollectStoreName}}
Gå til utsjekk

Sorbet - med forskjellige smaksvarianter
Sorbet - med forskjellige smaksvarianter

Sorbet - med forskjellige smaksvarianter

Publisert onsdag 15.mai 2019


Perfekt i sommervarmen!


Fremgangsmåte


  1. Rør sukker, glukose, lys sirup og vann sammen i en gryte.
  2. Varm opp på middels varme til det begynner å boble. Det tar vanligvis ca. fem minutter.
  3. Hell blandingen i en bolle og la det stå og avkjøle. Tilsett ønsket smakstilsetning (se under), og kjør den i en iskremmaskin, til den er myk og frossen.
  4. Fordel blandingen i stentøysfat og oppbevar i fryseren til det er tid for servering.
  5. Server i Le Creuset-kopper.


Smaksvarianter
Rør din foretrukne smakstilsetning i den avkjølte sorbeblandingen. Husk å røre blandingen godt sammen før den helles i iskremmaskinen.
Blandede bær: 500 g moste blandede bær (friske eller frosne) og saften av ½ sitron. Sil av overflødig saft før du rører i bærene.
Kirsebær: 500 g moste kirsebær (friske eller frosne) og saften av ½ sitron.
Kokos og lime: Tilsett en boks med kokosmelk og saften og det raspede skallet fra 1 lime.
Mango: 400 g mangopuré (frisk eller frossen) og saften av ½ sitron.
Ingefær og lime: Tilsett 30 ml revet frisk ingefær, 250 ml vann og saft av en lime.

 

TIPS:

Stentøy fra Le Creuset er optimal til tilberedning og servering av både varme og kalde retter, siden stentøyet tåler både ovn og fryser.

 

Oppskriften har vi fått fra Le Creuset.

Ingredienser

6


  • 100 g sukker
  • 2 ss glukose
  • 1 ss lys sirup
  • ½ kopp vann
  • Din valgte smaksvariant

Forberedelser



Kanskje du trenger noe av dette for å sette i gang?