Vin Chaud med stjerneanis
Deilig og varmende fransk gløgg
Ingredienser
- 1 flaske rødvin
- 8-10 stjerneanis
- 6 kanelstænger
- 75 g sukker
- 3 økologiske appelsiner
Fremgangsmåte
1. Hell rødvinen i en gryte med stjerneanis, kanelstenger og sukker.
2. Skyll appelsinene og skjær dem i skiver. Legg appelsinskivene i gryten, slå på platen og varm vinen oppp til kokepunktet, men uten at det koker. Skru deretter ned varmen.
3. Rør i gryten til sukkeret er oppløst, og smak til.
4. Server i krus
-Oppskriften har vi fått fra Le Creuset-
