Paillon Hybrid wok 30 cm keramisk

Pillivuyt Gourmet Paillon Hybrid wok 30 cm er laget for deg som vil ha profesjonell kvalitet og god steikefunksjon i én og samme panne. Woken er bygget i 3-lags rustfritt stål, med to lag stål og en kjerne av aluminium mellom. Den kombinasjonen gir rask og jevn varmefordeling, slik at maten steikes likt over hele overflaten. Selve kroppen er produsert av 90 prosent gjenvunnet materiale i form av rustfritt stål og aluminium. Innsiden har en keramisk hybridbelegg med et opphøyd mønster i rustfritt stål oppå. Mønsteret beskytter belegget mot riper og bidrar til en fin steikeflate, mens det keramiske laget gir slippeffekt. Du får altså både non-stick og ekstra tåleevne i samme panne.

Woken passer til alt fra wokretter og grønnsaker til kjøtt og saus som skal reduseres. Den funker på alle varmekilder, også induksjon, og tåler ovnsvarme opptil 240 grader uten lokk. Belegget tåler alle typer redskaper, men redskaper i tre, plast eller silikon anbefales for å bevare overflaten lengst mulig. Håndvask anbefales. Vær forsiktig ved oppvarming: la woken varmes gradvis opp og unngå overoppheting, så holder belegget seg pent over tid. Det keramiske belegget er laget av råvarer som er fri for tilsatt PFAS.

• Laget i 3-lags rustfritt stål med aluminiumskjerne for rask og jevn varme
• Keramisk hybridbelegg på innsiden med opphøyd stålmønster som beskytter og gir god steikeflate
• Polert rustfritt stål på utsiden
• Passer alle varmekilder, også induksjon
• Ovnssikker opptil 240 grader (uten lokk)
• Keramisk belegg laget av råvarer som er fri for tilsatt PFAS

Med 30 cm i diameter og god høyde i kanten har du plass til å røre og vende store porsjoner uten at noe havner på komfyren.