Brødkniv G-9 22 cm

Global Brødkniv G-9 22 cm er en klassisk brødkniv med langt, tannet knivblad som gir presise og kontrollerte snitt gjennom både sprø skorpe og myk krumme. Knivbladet er laget av slitesterkt stål, og den tannede eggen sørger for at kniven skjærer effektivt uten å klemme sammen brødet. Det lange bladet gir god rekkevidde, slik at du kan skjære jevne skiver gjennom store brød og grovere bakverk i én bevegelse.

Brødkniven egner seg også godt til råvarer med høyt syreinnhold, ettersom syre tærer mindre på en tannet egg enn på en rett egg. Det gjør den anvendelig til alt fra tomater og sitrusfrukter til ferskt brød, butterdeig og kaker med fast skorpe. For å bevare kvaliteten bør kniven alltid vaskes for hånd med vann og litt oppvaskmiddel umiddelbart etter bruk, og deretter tørkes godt med et kjøkkenhåndkle. Kniven må aldri vaskes i oppvaskmaskin. For å opprettholde en skarp egg er det nødvendig å slipe kniven med jevne mellomrom.

• Langt knivblad med tannet egg for presis skjæring av brød og bakverk
• Produsert i slitesterkt stål
• Tannet egg tåler råvarer med høyt syreinnhold bedre enn rett egg
• Anvendelig til brød, kaker, butterdeig og syreholdige råvarer som tomat og sitrus
• Skal vaskes for hånd og tørkes umiddelbart etter bruk
• Bør slipes jevnlig for å bevare skarpheten

Med sitt lange, tannede blad og solide stålkvalitet er Global Brødkniv G-9 et naturlig valg for deg som ønsker en dedikert kniv til brød og bakverk på kjøkkenet.