Universalkniv 23,6 cm svart

Damascus by Haws Universalkniv 23,6 cm svart er et gjennomtenkt valg for deg som ønsker både kvalitet og funksjonalitet på kjøkkenet. Bladet består av hele 67 lag damaskusstål, som gir enestående skarphet og presisjon til en rekke ulike oppgaver. Stålet har en hardhet på 59–60 HRC, noe som betyr at kniven holder seg skarp betydelig lenger enn mange vanlige kjøkkenkniver. Det karakteristiske damaskusmønsteret oppstår når de mange lagene med stål smis sammen, og resultatet er et blad som er like vakkert som det er slitesterkt.

En universalkniv som denne er allsidig og egner seg til de fleste oppgaver i kjøkkenet, fra å snitte grønnsaker og finhakke urter til å skjære kjøtt og dele frukt. Håndtaket er ergonomisk utformet for å ligge godt i hånden og gi god komfort, også når du står lenge ved skjærefjølen. For å bevare skarphet og finish anbefales håndvask og forsiktig tørking etter bruk. Kniven leveres i en elegant sort gaveeske, som gjør den fin å gi bort eller ta vare på selv.

• Blad med 67 lag damaskusstål for skarphet og presisjon
• Hardt stål med 59–60 HRC som holder skarpheten lenge
• Ergonomisk håndtak som gir god komfort ved langvarig bruk
• Karakteristisk damaskusmønster for et eksklusivt uttrykk
• Allsidig universalkniv til mange typer oppgaver
• Leveres i elegant sort gaveeske

Med et hardt og skarpt damaskusblad er dette en kniv som gjør hverdagens skjærejobber raskere, jevnere og mer presise.