Mathias Dahlgren kvernsett 2 deler 20 cm ask/valnøtt

Culimat Mathias Dahlgren kvernsett i 20 cm er et sett med to kryddermøller utviklet for jevn maling, tydelig kontroll og en naturlig følelse i hånden. Møllen i ask har et kvernverk i keramikk som jobber stabilt med salt, pepper og tørre krydder, mens møllen i valnøtt har et kvernverk i karbonstål utviklet for kraftfull og presis maling av pepper og andre harde, tørre krydder. Overdelen i rustfritt stål gir sammen med de to treslagene et varmt og stilrent uttrykk, og de to ulike kvernverkene sørger for riktige egenskaper til ulike råvarer og bruksområder – både i det daglige kjøkkenarbeidet og ved servering.

Begge møllene justeres enkelt fra fint til grovt og fylles smidig på ovenfra. Møllen i valnøtt med karbonstålkvern er beregnet på pepper og harde, tørre krydder, og bør ikke brukes til salt, mens møllen i ask med keramisk kvernverk håndterer både salt, pepper og tørre krydder. Tørk av møllene med en lett fuktet klut ved behov, og tørk dem tørre umiddelbart etter rengjøring. Senk aldri møllene ned i vann, og ikke bruk oppvaskmaskin, ettersom treet og kvernverkene kan ta skade. Oppbevar møllene tørt, og fyll dem kun med tiltenkte krydder. For å bevare treets naturlige glans kan det ved behov behandles med en liten mengde næringsmiddeltrygg treolje.

• Sett med to kryddermøller, høyde 20 cm og diameter 5,5 cm
• Mølle 1: ask med kvernverk i keramikk – for salt, pepper og tørre krydder
• Mølle 2: valnøtt med kvernverk i karbonstål – for pepper og harde, tørre krydder (ikke salt)
• Overdel i rustfritt stål på begge møllene
• Enkel justering fra fint til grovt, og påfylling ovenfra
• Robust karbonstålkvern som fremhever aroma og karakter med presisjon

Med to ulike kvernverk får du riktig maling til både salt og harde krydder, slik at hver råvare kommer til sin rett rett fra møllen.