Beskrivelse

Den lille GNS-03 Santoku-kniven fra Global NI-serien er seriens minste med et blad på bare 11 cm. Den gir derfor god kontroll på finessearbeidet når du skal helt tett på råvarene. Den skarpe tuppen gjør at du enkelt får hull på grønnsaker og frukter, og unngår at kniven glipper. Serien er laget med et godt ergonomisk grep og knivskarpt blad i Cromova 18 rustfritt stål. Knivene i NI-serien er utstyrt med de karakteristiske prikkene i to rekker som en illustrasjon på andre generasjon av de populære Global-knivene.