-40%
Wasabi Black santokukniv 16,5 cm
Førpris 899,-
539,-
Ikke på nettlager
- Frakt og klikk & hent velges ved utsjekk
Kampanjeslutt: 31.12.2033
- Blad i 1K6 stål gir skarp egg og slitesterk ytelse
- Santokuform på 16,5 cm gir effektiv hakking og kutting
- Vannavvisende håndtak gir stabilt grep på kjøkkenet
Beskrivelse
KAI Wasabi Black santokukniv 16,5 cm er en allsidig og presis kjøkkenkniv utviklet for effektiv matlaging. Kniven er en del av Wasabi Black-serien, som kombinerer varig funksjonalitet, god skarphet og et minimalistisk design. Det høypolerte knivbladet er laget av rustfritt 1K6-stål, som gir pålitelig ytelse og slitestyrke i daglig bruk.
Santokukniven egner seg til kutting av grønnsaker, kjøtt og fisk, og fungerer godt til både hakking og skiving. Den brede bladformen gir god kontroll og effektiv arbeidsflyt, mens den lett buede ryggen gjør det enklere å bruke vuggende bevegelser. Håndtaket i svart komposittmateriale er vannavstøtende og ligger komfortabelt i hånden. Kniven er produsert i Japan av KAI, med over 100 års erfaring innen knivproduksjon.
• Rustfritt 1K6-stål
• Hardhet: 56–58 (±1) HRC
• Allsidig santokukniv
• Vannavstøtende håndtak i kompositt
• Bladlengde: 16,5 cm
En funksjonell kniv for variert og presis matlaging.
Santokukniven egner seg til kutting av grønnsaker, kjøtt og fisk, og fungerer godt til både hakking og skiving. Den brede bladformen gir god kontroll og effektiv arbeidsflyt, mens den lett buede ryggen gjør det enklere å bruke vuggende bevegelser. Håndtaket i svart komposittmateriale er vannavstøtende og ligger komfortabelt i hånden. Kniven er produsert i Japan av KAI, med over 100 års erfaring innen knivproduksjon.
• Rustfritt 1K6-stål
• Hardhet: 56–58 (±1) HRC
• Allsidig santokukniv
• Vannavstøtende håndtak i kompositt
• Bladlengde: 16,5 cm
En funksjonell kniv for variert og presis matlaging.
- Fri frakt over 699,-
- Rask levering
- Prisløfte
- Last ned appen og få velkomstkupong
Produktdetaljer
- SKU:
- 72478
- EAN:
- 4901601464498
- Artikkelnummer:
- 6716S
- Merke:
- KAI
- Serie:
- Wasabi Black
- Kategori:
- Japanske kniver
Spesifikasjoner
- Høyde:
- 2,5 cm
- Bredde:
- 7 cm
- Lengde:
- 35 cm
- Vekt:
- 229 g
- Mål spesifikasjon:
- Knivblad 16,5 cm
Design og materiale
- Farge:
- Svart
- Materiale:
- Rustfritt stål
- Material spesifikasjon:
- Rustfritt stål 6A/1K6, pakkatre
- Materiale på skaft:
- PakkaWood
- Hardhet:
- 58 (±1)
Vedlikehold og bruk
- Tåler maskinvask:
- Nei
- Håndvask anbefales:
- Ja
- Slipevinkel:
- 16
- Vedlikehold:
- Rengjøring Skyll knivene i varmt vann før første gangs bruk. Etter bruk bør de vaskes raskt med et mildt oppvaskmiddel og tørkes godt med en myk klut. Syreholdige matvarer bør skylles av umiddelbart. Tørk alltid kniven bort fra kroppen og bort fra eggen for å unngå skader. Kniver skal aldri vaskes i oppvaskmaskin, da dette kan skade materialet og redusere skarpheten. Slip og vedlikehold For å bevare skarpheten anbefales det å få knivene slipt profesjonelt ved behov. På grunn av knivenes hardhet er slipestål ikke egnet – bruk heller slipestein eller elektrisk slipesystem. Oppbevaring Oppbevar knivene slik at bladet ikke kommer i kontakt med andre metallgjenstander. Dette forebygger skader og misfarging. Bruk gjerne knivblokk, skuffeinnsats i tre, magnetlist i tre eller oppbevar knivene i skuff med bladbeskytter.
Om leverandøren
