Chef Ørjan

Ørjan Johannessen er en prisbelønt norsk kokk, og vinner av Bocuse d’Or 2015. Han er fra Austevoll i Hordaland og oppvokst ved Bekkjarvik Gjestgiveri.– Jeg liker denne stekepannen fordi den er allsidig med høy kant, blir fort varm og har et bra belegg til steking. Jeg bruker pannen til alt fra steking av kjøtt og fisk, omeletter, woking og pasta/nudelretter. Den funker også til hjemmelagede tortilla/ hvetelefser, til wraps, og faktisk perfekt til å lage en god bløt risotto i.