Amitto ostehøvel 27,5cm tåkeblå

Amitto Ostehøvel 27,5 cm Tåkeblå fra Bjørklund kombinerer funksjonalitet og design i et tidløst kjøkkenredskap. Denne ostehøvelen er spesielt utviklet for å skjære ekstra tynne osteskiver, noe som gir en jevn og presis skjæreopplevelse. Skaftet, designet av Joachim Mustad, gir et behagelig grep og er utformet for optimal brukervennlighet. Den tåkeblå fargen tilfører et moderne og stilrent preg til kjøkkenet, samtidig som ostehøvelen opprettholder den velkjente kvaliteten fra Bjørklund.

For å redusere at osten fester seg til bladet, særlig ved mykere oster, er Amitto-serien laget med spesialbehandlet stål. Dette gir bedre glideevne og sikrer at ostehøvelen holder seg blank og fin over tid. Skaftet er laget av slitesterk plast som tåler oppvaskmaskin, noe som gjør rengjøringen enkel.

Den originale norske ostehøvelen ble oppfunnet av Thor Bjørklund i 1925 og har siden blitt en favoritt i osteglade hjem over hele verden. I dag videreføres produksjonen av Giax Produksjon AS på Ringebu, der tradisjonen og håndverket ivaretas.