Global GTF-30 ostekniv 8 cm

GTF-30 fra Global er en liten og presis ostekniv med en todelt spiss som gjør det enkelt å løfte osten fra fatet og over på tallerkenen. Denne funksjonen er spesielt nyttig ved servering, der presentasjonen er en del av opplevelsen.

Kniven er laget i Globals egen stålblanding Cromova 18, en rustfri legering med høy slitestyrke. Eggens karakteristiske vinkel på 12,5 grader gir kniven skarphet fra første bruk. Skaftet er fylt med sjøsand for perfekt balanse i hånden.

Globals Classic-serie består av kniver inndelt etter modellnumre med betegnelser som G, GS, GF og GSF, hvor GSF står for Global Small Forged – en serie med mindre smidde kniver.