Dynegrøt
Lag risengrynsgrøt ved å pakke den inn i dyna!
Ingredienser
- 1,5 liter helmelk
- 250 g grøtris
- litt salt
- kanel
- sukker
- smør
Fremgangsmåte
- Kok melken langsomt opp. Melk brenner seg lett fast, så det er viktig å koke langsomt opp
- Tilsett risen og la det koke i ca. 5 minutter. Husk å røre hele tiden så det ikke brenner fast
- Ta grøten av varmen, pakk den inn i et håndkle og deretter i en dyne. Sett gryta på en bordskåner slik at du ikke risikerer å ødelegge sengetøyet ditt
- La grøten stå i et par timer (den kan også stå lenger), og gi den et kort oppkok før servering
- Smak til med litt salt og server med sukker, kanel og smør.
Oppskriften har vi fått fra Le Creuset
