Kjøleskapsgrøt med mango
Start dagen med en deilig og sunn kjøleskapsgrøt med mango! Perfekt for travle morgener – lag den kvelden før, så er frokosten klar når du våkner.
Ingredienser
- 400 ml melk
- 6-7 ss chiafrø
- 2 ss vaniljesukker
- 500 g mango
- 4 ss sukker
- Topping: Chiafrø eller kokos etter ønske
Fremgangsmåte
- Miks melk, chiafrø og vaniljesukker. Rør godt, og sett i kjøleskapet i minst 4 timer, helst over natten.
- Blend mango med sukker til en glatt puré.
- Hell chiagrøten i skåler eller glass og topp med mangopuré.
- Strø over litt ekstra chiafrø eller kokos for crunch – nyt!