Sjokolade- og bringebærsnack
Søtt, syrlig og sjokoladetrekt – denne enkle snacksen med bringebær, yoghurt og mørk sjokolade er like god som den er gøy å lage. Nytes rett fra fryseren!
Ingredienser
- 200 g mørk sjokolade
- 100 g frosne bringebær
- 150 g vaniljeyoghurt
Fremgangsmåte
- Legg et bakepapir på en liten stekeplate eller skjærebrett.
- Bland bringebær og yoghurt i en bolle. Fordel blandingen i topper, utover et bakebrett. Frys natten over, eller minst fire timer.
- Hell den smeltede sjokoladen over bringebærene.
- Sett stekeplaten i fryseren i ca. 30 minutter til, eller til sjokoladen er helt stivnet.
- Spises med en gang, eller oppbevar i en lufttett beholder i fryseren.
