Deigkrok N25

Deigkroken i rustfritt stål fra Ankarsrum er et uunnværlig tilbehør for de som elsker å bake, spesielt når det kommer til større deiger som brød, pizza eller pasta. Denne deigkroken er designet for å "trekke" deigen, noe som gir en grundig elting som bidrar til perfekt tekstur og konsistens. Den brukes best sammen med deigkniven, som fører deigen mot midten av bollen for optimal bearbeiding. Dette tilbehøret passer nyere Assistent Original-modeller (N25-N30), og er spesielt nyttig når du arbeider med tyngre deiger som krever mer kraft.

Når det gjelder valget mellom deigrullen og deigkroken, avhenger dette i stor grad av personlig preferanse. Deigrullen valser og knar deigen jevnt, mens deigkroken trekker og drar deigen for en mer intens elting. Deigrullen har vært en del av Ankarsrum siden produktets opprinnelse, mens deigkroken ble introdusert senere, spesielt ved lanseringen av Assistent Original i USA. Hvis du ofte baker store deiger, anbefales det å bruke deigkroken for best resultat. Vi oppfordrer deg til å prøve begge deler for å finne ut hvilken som passer best til dine bakevaner.

Ankarsrum Deigkrok N25 er spesielt utviklet for å gjøre baking enklere og mer effektivt, og sikrer at dine bakevarer får den perfekte konsistensen.