Miyabi
Artisan 6000 MCT knivsett 2 deler shotoh/gyutoh
- Kjerne av hardt MC63 Micro Carbide pulverstål, CRYODUR® isherdet til en hardhet på ca. 63 HRC.
- Ergonomisk, vakkert håndtak av Pakkawood
- Produsert i Seki, Japan.
5 459,-
Beskrivelse
Artisan 6000 MCT har en kärna av (förädlat SG2 stål) hårt MC63 Micro Carbide pulverstål, CRYODUR® is-härdat till en hårdhet av ca. 63 HRC. Bladet är täckt med 2 lager (Tsuchime) hamrat rostfritt stål som ger kniven ett elegant utseende och förhindrar att råvaran fastnar vid användning. Slipvinkel ca: 19° och eggen är slipad enligt Honbazuke metoden. Ergonomiskt vackert handtag av Pakkawood. Livstidsgaranti på material och produktionsfel. Tillverkas till 100% i Seki, Japan. Ett bra set med två mycket användningsbara modeller såsom kockkniv 20 cm och en längre skalkniv på 13 cm med ett bredare blad.- SKU:
- 134376
- EAN:
- 4009839491528
- Artikkelnummer:
- 1019818
- Merke:
- Miyabi
- Serie:
- Artisan 6000 MCT
- Kategori:
- Knivsett
Design og materiale
- Farge:
- Tre
- Farge spesifikasjon:
- Sølv/Tre
- Materiale:
- Rustfritt stål
Vedlikehold og bruk
- Tåler maskinvask:
- Nei
- Håndvask anbefales:
- Ja
- Tåler microovn:
- Nei
- Kan fryses:
- Nei
- Varmebestandig:
- Nei
- Vedlikehold:
- Vaskes for hånd