Excellence bamboo steamer 2 lag

En tradisjonell damper som muliggjør damping av matvarer på tradisjonelt asiatisk vis. Ideell for matlaging av en rekke ingredienser på en av de sunneste måtene som mulig, da behovet for væske er lite og ingrediensene beholder slik mer av næringstoffene Damping av mat er en rask og effektiv måte å tilberede mat på, eksempelvis tar fisk kun rundt 6-8 minutter. Laget av flettet bambus og denne utførelsen har to lag som gjør at du kan tilberede flere ingredienser samtidig.

Bambus, som alt annet tre, anbefales rengjort for hånd for å bevare trefibrene i mange år. Bruk varmt vann og litt mild såpe om ønskelig og skyll godt gjennom delene. Tørk godt av og la delene lufttørke grundig. Matvarer vil sette bruksmerker i ubehandlet tre. Dette er normalt og ikke til å unngå. Du kan redusere dette ved å benytte litt matpapir før ingrediensene legges i.

Ken Hom er anerkjent som en av verdens ledende eksperter på autentisk kinesisk og asiatisk matlaging siden 1986. Hvert eneste produkt er testet av Ken selv for å sikre at kun de beste produktene blir produsert med hans godkjenning.

Mål:
Diameter: 20,5 cm
Høyde: 15 cm