Gourmet Whip sifon kaldt/varmt 1L stål

iSi Gourmet Whip 1L er et profesjonelt verktøy for deg som ønsker presisjon og kvalitet på kjøkkenet. Med denne kremflasken lager du enkelt luftig krem, smakfulle mousser og både kalde og varme sauser med perfekt resultat. Designet for profesjonelle kjøkken, men like godt egnet for hjemmebruk.

Fyll flasken med fløte, lukk lokket og sett inn en iSi-patron + ett trykk, og du har opptil 2,5 liter luftig krem av kun 0,5 liter fløte. Den lufttette konstruksjonen gjør at kremen holder seg fersk i opptil 10 dager i kjøleskapet. Ved behov for varme tilberedninger, kan flasken varmes opp i vannbad opptil 75 °C.

Sifonen er laget i rustfritt stål med varmebestandig silikontetning og leveres med tre utskiftbare munnstykker samt patronholder med sklisikkert grep. Den tåler daglig bruk og er enkel å rengjøre. iSi-patroner selges separat.

- For kalde og varme retter + opptil 75 °C i vannbad
- Gir opptil 2,5 liter krem fra 0,5 liter væske
- Lufttett design holder innholdet ferskt i opptil 10 dager
- Rustfritt stål for profesjonell ytelse og lang holdbarhet
- Tre munnstykker og patronholder med godt grep
- Kompatibel med iSi-patroner (kjøpes separat- art.nr. ISI-0702 / ISI-0745)