Tørket chiliflakes 60g

Tørkede chiliflak gir en intens og fyldig varme til matlagingen, med en styrke på 15 000–30 000 SHU. Den naturlige chilismaken balanseres med en tydelig styrke som fremhever andre ingredienser uten å overskygge dem. Dette gjør chiliflakene til et fleksibelt krydder som kan brukes i både hverdagsretter og mer avanserte måltider.

Dryss over gryter, sauser, pizza, wok eller salater for et ekstra sting, eller bruk dem i marinader for å gi kjøtt, fisk eller grønnsaker en varm og aromatisk karakter. Chiliflakene passer også perfekt til å gi supper og pasta et løft, og er en enkel måte å tilføre både smak og farge til retten.