Sarawak hvitt pepper 80g

Sarawak hvitt pepper fra Peugeot er et utsøkt krydder hentet fra Borneos regnskogskledde høyland. Pepperet dyrkes i Sarawak-provinsen, hvor klima og jordsmonn gir optimale forhold for å utvikle aroma og smak. Etter innhøsting gjennomgår kornene en vannprosess som fjerner fruktkjøttet og gir det lyse, elegante uttrykket.

Smaken er kompleks og utvikler seg fra fyldig varme til nyanser av frukt, kakao og mildt treverk. Det gjør denne pepperen til en naturlig match med lyse kjøttretter, fisk og grønnsaker, men den gjør seg også overraskende godt i kombinasjon med fruktbaserte desserter.

Sarawak hvit pepper er et spennende valg for deg som ønsker dypere og mer sofistikerte smakstoner i maten.