Master stekepanne 28 cm honeycomb keramisk

Tefal Master stekepanne 28 cm honeycomb keramisk er en allsidig stekepanne fra serien Master SS Tri-ply Mesh Ceramic, laget for deg som elsker å steke kjøtt, fisk og grønnsaker med sprø overflate og saftig innside. Pannen har en tri-ply-konstruksjon i tre lag – rustfritt stål, aluminium og rustfritt stål – som sprer varmen raskt og jevnt over hele stekeflaten og gir god kontroll over temperaturen. Utsiden er i speilpolert 18/10 rustfritt stål, som er motstandsdyktig mot flekker og korrosjon og gir et blankt, profesjonelt uttrykk. Innsiden kombinerer et keramisk slippbelegg med en opphøyd mesh-struktur i rustfritt stål, som gjør pannen ideell for steking på høy varme med tydelig bruning, fin karamellisering og sprø overflate, samtidig som det keramiske belegget beskyttes bedre.

Det keramiske slippbelegget består av tre lag med ekstra hard mineralsammensetning, noe som gir opptil dobbelt så lang levetid sammenlignet med Tefals standard keramiske belegg. Den forsterkede overflaten tåler høye temperaturer og hyppig bruk, og gjør at du kan steke med mindre fett mens maten glir lett i pannen. Den noe dypere utformingen gir mer volum, slik at du enkelt kan gå fra steking til å redusere sauser eller lage komplette retter i én panne. Pannen er ovnssikker opp til 210 °C, slik at du kan brune kjøtt på høy varme på platetoppen og fullføre stekingen eller gratinere i ovnen uten å bytte panne. Vær oppmerksom på at håndtaket blir varmt i ovnen – bruk varmebestandige grytekluter når du tar pannen ut. Det naglede håndtaket er i rustfritt stål med et silikoninnlegg som gir et behagelig og svalt grep. Pannen tåler oppvaskmaskin, men håndvask anbefales for å forlenge levetiden på slippbelegget.

• Keramisk slippbelegg med tre lag og ekstra hard mineralsammensetning
• Tri-ply-bunn i rustfritt stål og aluminium for rask og jevn varmefordeling
• Opphøyd mesh-hybrid overflate i rustfritt stål for tydelig bruning og sprø stekeflate
• Speilpolert utside i 18/10 rustfritt stål, motstandsdyktig mot flekker og korrosjon
• Ovnssikker opp til 210 °C for enkel overgang fra platetopp til ovn
• Naglet håndtak i rustfritt stål med silikoninnlegg for godt grep

Med en diameter på 28 cm og dypere design gir denne stekepannen god plass til alt fra rask hverdagssteking til mer ambisiøse retter der kjøtt, fisk og grønnsaker skal få en gyllen, sprø overflate.