Pizza sandwich – med pesto, kylling og bacon
Fra TikTok
Har du ikke prøvd «pizza sandwich» enda? Denne trenden har tatt av på TikTok, og her får du en skikkelig digg variant – med grønn pesto, kylling, bacon og salat.
Ingredienser
- 7 dl mel
- 1 pk gjær
- 3,5 dl vann
- 2,5 ss olje
- 0,5 ts salt
Fyll:
- Grønn pesto
- Kylling
- Bacon
- Babyleaf-miks
Fremgangsmåte
- Lag deigen og la den forheve i 30-60 minutter.
- Kjevle (eller dra ut) deigen til ønsket størrelse, og pensle med en god olivenolje fra Cemo. Brett deigen, før du pensler med mer olje.
- Stek pizzabunnen på 220 °C i ca. 8-10 minutter. For en ekstra sprø og perfekt stekeskorpe, kan du sette ovnen på grill-funksjon og plassere pizzabrettet høyt i ovnen i 1-2 minutter!
- Stek bacon og kylling mens pizzabunnen står i ovnen.
- Når bunnen er ferdigstekt fylles den med grønn pesto, kylling, bacon og babyleaf-miks.
Se videoen på TikTok
