Prøv TikTok tortilla wraps

På TikTok finner du korte videosnutter av dance moves, miming til sanger og alle mulige utfordringer. Dalgonakaffen fikk sitt utspring herfra, og nå er det den brettede tortilla-wrappen som går viralt. 

Hvorfor? Grunnen er enkel – og litt tilfeldig. En TikTok-bruker utfordret andre til å lage tortilla wraps på en ny måte. Flere og flere meldte seg på, brettet egne varianter som de filmet og delte. Vips, så var TikTok tortilla wraps en ny trend.

Hvem skulle trodd at denne appen skulle bli en inspirasjonskilde til matretter? Om du er på TikTok eller ei, denne bør du teste. 

Slik lager du TikTok tortilla wraps

Det som er så gøy med wrappen, er at du kan lage den til frokost, lunsj, middag og dessert. Bare juster på innholdet, så funker den til alle dagens måltider.

Imponer tenåringen med TikTok tortilla wrap i matpakka, eller overrask hele familien med en skikkelig trendy søndagsfrokost.

Fremgangsmåten er enkel, og du kan fylle den med hva enn du har i kjøleskapet. Slik går du frem:

1. Legg en tortillalefse på ei skjærefjøl eller en tallerken.
2. Skjær eller klipp et snitt fra midten av lefsen og ut til kanten.
3. Se for deg at tortillalefsen er delt inn i 4 like store deler. Fyll hver fjerdedel med det du har lyst på – noe friskt og godt, ost og kjøttpålegg, noe dessertsøtt eller annet som frister.
4. Start med å brette fjerdedelen til høyre for snittet tvers over, deretter bretter du videre mot klokka så du til slutt sitter igjen med en 4-lags trekant.
5. Varm den brettede tortillaen 2–3 minutter på hver side i en stekepanne eller grillpanne.

It’s a wrap!

Test denne smakskombinasjonen

Vi, som hundrevis av tiktokere, har prøvd oss frem med forskjellig fyll. Denne er uten tvil vår beste. Prøv TikTok wrap med tapenade, ost, avokado og rødløk. 

Dette trenger du:

• Tortillalefse
• 2 ts Cemo Tapenade
• 1 håndfull revet gulost
• 2 ss kremost
• 1/2 avokado
• Cemo chili- og hvitløkskrydder
• 1 liten rødløk, ev. sjalottløk

Start med å rive ost, kutte løk i ringer og mose avokadoen sammen med litt Cemo chili- og hvitløkskrydder.

Finn midten på tortillaen og kutt et snitt helt ut til kanten. Deretter fyller du en fjerdedel med Cemo tapenade, en med revet gulost, en med kremost og en med most avokado med rødløk oppå. Start øverst til høyre og følg klokken.

Så starter du brettingen. Start med fjerdedelen til høyre for snittet, og brett over fjerdedelen til høyre for den igjen. Slik fortsetter du brettingen mot klokken til du får en 4-lags trekant. Stek i stekepanne eller grillpanne i 2–3 minutter på hver side på middels varme.

Legg noen tortillachips på tallerkenen for ekstra krønsj, eller litt hjemmelaget guacamole.

Nyt wrapen alene – eller brett sammen flere og inviter til et TikTok tortilla-party.  Har du kjøkkenutstyret du trenger for å lage TikTok tortilla wrap? Vi brukte disse redskapene.