Polkagris milkshake
Dette er en milkshake som garantert blir en suksess å servere til de minste i julen, men kanskje også for de voksne? Enkel å lage og smaker helt fantastisk!
Ingredienser
Milkshake:
· 3 Polkagrisstenger (deles i mindre biter)
· 6-7 dl vaniljeis
· 1,5 dl melk
· Rød konditorfarge
Krem:
· 3 dl kremfløte
· 3 ss melis (kan byttes ut med vanlig sukker)
· 1 ts vaniljesukker
· Polkagrisstenger
Fremgangsmåte
Først lager du pisket krem ved å piske fløten til den begynner å tykne. Tilsett melis og vaniljesukker, og pisk kremen til den får en luftig konsistens (pass på å ikke piske kremen for mye). Sett kremen til side.
Del polkagrisstengene (3 stk) i biter og ha de i en blender, sammen med is og melk. Kjør denne så alt blandes godt. Ha et par dråper med rød konditorfarge til du får en frisk, rosa farge. Hell milkshaken i glass, og topp den med kremen. Pyntes gjerne med polkagrisstenger som gir en ekstra frisk farge.
TIPS: Ønsker du mer peppermyntesmak kan du også hakke noen polkagrisstenger og strø på kremen, eller du kan tilsette en dråpe peppermynteessens i milkshaken.
-Oppskrift og bilder har vi fått fra Rosendahl-
