Hopp til hovedinnholdet
Kitchn logo

Kategorier

Merker

Artikler

Din handlekurv
Hjemlevering
Klikk & Hent: {{clickCollectStoreName}}
Som klubbmedlem sparer du {{clubMemberSavings}} på denne handelen.
eller bli gratis klubbmedlem for å få din rabatt.
Bli gratis klubbmedlem for å få din rabatt.
{{remainingToFreeFreight}} igjen til fri frakt.
Fri frakt på denne forsendelsen.
Fraktkostnad på {{freightCost}},- tilkommer ordren.

Du sparer {{totalDiscount}} totalt

 

Sum varer: {{cartItemsSum}}

Gå til kassen
Handlekurven din er tom!

Minestrone med grønne grønnsaker

En gryte med mye godt!


Ingredienser

  • 2 ss olivenolje
  • 2 finhakkede løk
  • 6 fedd finhakket hvitløk
  • 140 g tomatpuré
  • 1 ss røkt paprika
  • 6 selleristenger i skiver
  • 4 gulrøtter, skrellet og skåret i tynne skiver
  • 4 liter varm kyllingkraft
  • 15 g timiankvaster
  • 500 g suppepasta 
  • 350 g plommetomater
  • 100 g finskåret kål, for eksempel hvitkål
  • 230 g brokkoli
  • havsalt og sort pepper etter smak
  • 10 små eller 5 standard squash, skåret i skiver
  • 2 bokser cannellinibønner, skylt og med væsken silt av
  • 150 g grønne bønner
  • basilikumpesto
  • revet parmesanost
  • baguett

Fremgangsmåte

Stek løk og hvitløk i olivenolje i gryten

 

Tilsett tomatpuré, paprika, selleri og gulrøtter og stek i ytterligere to minutter

 

Tilsett kraft, timian og pasta og la det hele småkoke under lokk i 10–15 minutter til pastaen er kokt

 

Tilsett tomater, kål og brokkoli, smak til med salt og pepper og ta suppen av varmen

 

Fordel squash og bønner i serveringstallerkenene, tilsett suppe og dryss over revet parmesanost og noen klatter pesto

 

Serveres med baguetter

 

-Oppskrift og bilder har vi fått fra Le Creuset-

Kanskje trenger du noe av dette for å sette i gang?

Til toppen
Velg butikk

Klikk & Hent-ordren kan hentes 1 time etter bestilling i butikkens åpningstider.
Du får en SMS når bestillingen er klar for henting.

Beklager, geolokasjon ikke tilgjengelig.

Klikk & Hent-ordre kan bare bestilles til én butikk - hvis du ønsker å bytte butikk må du tømme handlekurv og starte på nytt.