Prima Matera traktørpanne 3L 24 cm kobber/støpejern

De Buyer Prima Matera traktørpanne 3L, 24 cm, er en elegant og funksjonell kombinasjon av tradisjonelt håndverk og moderne teknologi. Med 90 % kobber gir pannen ekstremt rask og jevn varmefordeling, mens den rustfrie innsiden gir trygg og enkel matlaging – helt uten belegg. Det solide støpejernshåndtaket gir god kontroll, selv ved høye temperaturer.

Pannens høye sider og romslige 3-liters kapasitet gjør den ideell til alt fra gryteretter og sauser til sautering og reduksjoner. Den er ovnssikker og fungerer på alle typer koketopper – inkludert induksjon. Vaskes for hånd, og kobberets glans bevares med jevnlig vedlikehold.

Kan den brukes på induksjon?
Ja, denne traktørpannen er utviklet for å fungere perfekt også på induksjon.

Må jeg bruke kobberpuss ofte?
Kun ved behov – pannen presterer like godt uavhengig av overflatens glans.

Er håndtaket ovnssikkert?
Ja, håndtaket i støpejern tåler høy varme og er trygt i ovn.

• 90 % kobber – rask og presis varmefordeling
• 10 % rustfritt stål – trygg, slitesterk innside
• 3L kapasitet – ideell for sauser, gryter og reduksjoner
• Ovnssikker og kompatibel med alle koketopper
• Støpejernshåndtak gir solid grep og varmebestandighet
• Håndlaget i Frankrike av De Buyer

En traktørpanne som kombinerer funksjonalitet, eleganse og profesjonell ytelse.