Hopp til hovedinnholdet
Kitchn logo

Kategorier

Merker

Artikler

Din handlekurv
Som klubbmedlem sparer du {{clubMemberSavings}} på denne handelen.
eller bli gratis klubbmedlem for å få din rabatt.
Bli gratis klubbmedlem for å få din rabatt.
{{remainingToFreeFreight}} igjen til fri frakt.
Fri frakt på denne forsendelsen.
Fraktkostnad på {{freightCost}},- tilkommer ordren.

Du sparer totalt {{totalDiscount}}

 

Totalsum varer {{cartItemsSum}}

Gå til kassen
Handlekurven din er tom!
Favorittmerker

Du vil til enhver tid finne kampanjer og nyheter på dine favorittmerker på Min Side.

-20%
Miyabi Artisan 6000 MCT santoku japansk kokkekniv 18 cm
Miyabi Artisan 6000 MCT santoku japansk kokkekniv 18 cm
Nettsortiment

Miyabi

Artisan 6000 MCT santoku japansk kokkekniv 18 cm

  • Kjerne av hardt MC63 Micro Carbide pulverstål, CRYODUR® isherdet til en hardhet på ca. 63 HRC.
  • Ergonomisk, vakkert håndtak av Pakkawood
  • Produsert i Seki, Japan.

Førpris 3 249,-

2 599,-

Få på nettlager
Kan sendes til butikk
Utsolgt på nett

Kampanjeslutt: 08.06.2025

Beskrivelse

Artisan 6000 MCT santoku-kniven fra Miyabi er utviklet med en kjerne av MC63 Micro Carbide pulverstål, et raffinert SG2-stål som er CRYODUR® isherdet til cirka 63 HRC. Dette gir kniven høy slitestyrke og skarphet over tid.

Bladet er dekket med to lag hamret rustfritt stål, som ikke bare gir kniven et karakteristisk utseende, men også bidrar til at råvarer løsner lettere under bruk. Eggens sliping er utført for hånd etter Honbazuke-metoden, og har en presis vinkel på rundt 19 grader.

Håndtaket er laget av pakkawood, og er formet med tanke på ergonomi og god balanse i hånden. Kniven er produsert i sin helhet i Seki, Japan, et område kjent for sin lange tradisjon innen knivproduksjon.

Santoku-kniven regnes som en japansk allroundkniv og er populær på grunn av sin allsidighet. Den halvsirkelformede bladspissen og det høye bladet gjør den egnet til å kutte kjøtt, filetere fisk og hakke eller skjære grønnsaker. En kniv som passer til de fleste oppgaver på kjøkkenet.
Produktdetaljer
SKU:
79114
EAN:
4009839308079
Artikkelnummer:
1001978
Merke:
Miyabi
Serie:
Artisan 6000 MCT
Kategori:
Japanske kniver

Spesifikasjoner
Høyde:
5 cm
Bredde:
2 cm
Lengde:
32 cm
Vekt:
358 g
Design og materiale
Farge:
Tre
Farge spesifikasjon:
Sølv/tre
Materiale:
Rustfritt stål
Materiale på skaft:
Pakkawood
Hardhet:
62-64 HRC
Vedlikehold og bruk
Tåler maskinvask:
Nei
Håndvask anbefales:
Ja
Tåler microovn:
Nei
Kan fryses:
Nei
Varmebestandig:
Nei
Slipevinkel:
ca: 19°
Vedlikehold:
Vaskes for hånd

Andre kjøpte også

Lignende produkter

Velg butikk

Beklager, geolokasjon ikke tilgjengelig.